Варіант 3: Смачний суп з кільки в томатному соусі з рисом в мультиварці
Всі супи з томатних консервів в мультиварці потребують маленькому додатку. Щоб страва мала повним, багатим ароматом обов’язково додайте в нього по маленькій щіпці розтертого в пудру коріандру, кмину, мускатного горіха. Ці спеції використовуються у складі пряного маринаду для засолювання риби, значно смачніше буде і суп з їх додаванням.
- дві баночки консервованої кільки в томаті;
- чотири середніх бульби картоплі;
- три ложки крупної рисової крупи;
- маленька морквина;
- дві ложки масла, соняшникової;
- невелика ріпчаста цибулька;
- сіль поварена, горошковый запашний і мелений перець, один лавровий лист;
- маленький збірний пучок зелені.
Крок 1:
Продукти розраховані на півтора літри води, нагрійте її в чайнику, а самі поки приступайте до підготовки овочів. Все потрібно почистити, помити і нарізати. Картопля розпускаємо дрібними брусочками, моркву крупно натираємо, а цибулю ріжемо на четвертинки колечок.
Крок 2:
Вибираємо на панелі режим смаження, на таймері потрібно встановити десять хвилин. Відразу наливаємо масло і викладаємо в нього цибуля, через хвилину додаємо терту моркву. За час обсмажування овочі пару раз перемішуємо.
Крок 3:
Рис промиваємо, тричі змінивши воду. Викладаємо в чашу, до обсмаженою овочам разом з картоплею, солимо й додаємо всі приправи. Доливаємо воду, щоб її рівень трохи не доходив до дволітрової позначки.
Крок 4:
Активувавши режим варіння супів, запускаємо програму на виконання. Кришку опускаємо.
Крок 5:
Відкриваємо мультиварку через 45 хвилин, викладаємо і перемішуємо з супом консерви. Перевіряємо розвареність картоплі і рису, доводимо до готовності, якщо потрібно. Зеленню заправляємо суп за п’ять хвилин до вимикання.
