Варіант 4: Салат «Гроно винограду» з куркою і маслинами
Цей варіант відрізняється тим, що замість винограду використовуються чорні маслини без кісточки. Чудова імпровізація класичного рецепту.
- ½ Кг курячої грудки;
- майонез – 200гр;
- твердий сир – 150г;
- яблуко;
- 3 курячих яйця;
- Маслини без кісточки – 1 банку.
Крок 1:
Курячу грудку відварити потім дрібно нарізати.
Крок 2:
Яблуко і сир натерти на тертці.
Крок 3:
Маслини нарізати навпіл вздовж, щоб вони були схожі на часточки винограду.
Крок 4:
Курку змішати з майонезом і викласти на блюдо у формі овалу.
Крок 5:
Яблуко, сир і яйця змішати з майонезом і викласти зверху на курку.
Крок 6:
Розрізані навпіл оливки викласти зверху, прикрашаючи салат у формі виноградної лози.
У підсумку вийде салат «Гроно винограду» з куркою, прикрашений маслинами.
