Варіант 6: Смузі з морозивом, бананами і кешью
Горіховий варіант популярного напою. Для смузі використовуються горішки кешью. Але точно таким же способом можна взяти інший вид або замінити насінням. У будь-якому варіанті горіхи є цінним постачальником важливих жирів, в невеликій кількості принесуть організму тільки користь.
- 2 банана;
- 1,5 ложки кеш’ю;
- 2 кульки морозива;
- 1 щіпка ванілі;
- 0,5 ст. молока;
- 4 кубики льоду.
Крок 1:
Засипаємо в блендер кешью або інші використовувані горішки, перемелюємо. Робимо досить дрібні шматочки, щоб вони не сильно відчувалися. Якщо горішки сируваті, то бажано їх спочатку підсушити. Це можна зробити на сковороді або навіть в мікрохвильовій печі, але перед подрібненням остуджуємо. Взагалі, всі продукти для смузі бажано охолоджувати.
Крок 2:
Ламаємо на шматочки банани, відправляємо до горіхів. Якщо вони великого розміру, то можна навіть взяти пару штучок. Збиваємо разом.
Крок 3:
Тепер просто додаємо залишилися інгредієнти: морозиво, ваніль і молоко. До речі, йому необов’язково бути коров’ячим, підійдуть і інші види. Зараз дуже популярно кокосове, вівсяне молочко, яке можна навіть зробити в домашніх умовах.
Крок 4:
Включаємо знову блендер, збиваємо десять секунд. У келих кидаємо лід, потім на нього відправляємо приготований напій.
Якщо вдома немає блендера, то смузі можна зробити і без нього, щоправда, процес займе трохи більше часу. Горішки розтираємо в ступці, банан і морозиво розминаємо виделкою до однорідності, з’єднуємо все це і заливаємо молоком. Не забуваємо додати лід, який підтримає температуру.
