Варіант 6. Алкогольний коктейль «Мохіто» з кави
Незвичайний варіант алкогольного «Мохіто». На відміну від інших рецептів до його складу не білий ром, а лікер «Мохіто», який в поєднання з розчинною кавою робить напій ще більш терпким і бадьорить.
- розчинна кава «Еспресо» – 250 мл;
- лід – 7 кубиків;
- м’ятний сироп – 40 мл;
- лікер «Мохіто» – 50 мл;
- вершкове морозиво «Пломбір» – 500 р.
Крок 1:
Кубики льоду подрібнюємо, озброївшись спеціальним молоточком.
Крок 2:
Перекладаємо лід у високий стакан, вливаємо рідкий теплий кави «Еспресо», ретельно розмішуємо.
Крок 3:
Вводимо м’ятний сироп і лікер.
Крок 4:
Всю масу розмішуємо з допомогою заглибного блендера.
Крок 5:
Розлив по склянках, зверху красиво кладемо в кожен з невеликої порції пломбіру.
М’ятний сироп можна приготувати самостійно, просто у воду з цукром після закипання потрібно додати 3-4 листочки м’яти і трохи проварити.
