Варіант 3. Алкогольний коктейль «Мохіто» з персиками
Нерідко в барах готують алкогольний Мохіто» з різноманітними фруктами і ягодами. В домашніх умовах можна також приготувати такий же, купивши на ринку або в супермаркеті персики. Цей фрукт надає напою більш м’який, приємний смак, божественний аромат і привабливий темно-жовтий відтінок.
- 2 лайма;
- 8 листочків свіжої м’яти;
- 150 мл рому «Бакарді»;
- 65 г тростинного цукру;
- 3 персика;
- 430 мл газованої мінеральної води.
Крок 1:
Персики моєму, звільняємо від кісточок, подрібнюємо ручним блендером в чашечці.
Крок 2:
Перекладаємо персикове пюре у високий стакан, перемішуємо з цукром.
Крок 3:
Кидаємо в склянку по кілька шматочків м’яти, товкачкою злегка перемелюємо.
Крок 4:
Очищаємо один лайм, цедру подрібнюємо в м’ясорубці і разом з соком, додаємо в склянку.
Крок 5:
Додаємо ром, крижані кубики, мінеральну водичку, все ретельно перемішуємо спіралевидної ложечкою.
Крок 6:
Подаємо в порційних склянках, прикрашаємо листочками м’яти і вставляємо в кожен трубочку.
За такою технологією можна приготувати алкогольний Мохіто» з додаванням абрикосів або слив.
