Покрокові рецепти приготування коктейлю космополітен в домашніх умовах
Варіант 1: Рецепт класичного коктейлю Космополітен
Мабуть, найдовша історій у коктейлю Космополітен, рецепт у первісному вигляді не мав успіху. Але довгий історичний шлях, обростає цікавими історіями, надав коктейлю загадковості і популярності. Його стали частіше замовляти в барах після показу серіалу «Секс у великому місті», в якому гламурна красуня постійно з’являлася в кадрі з келихом цього напою. Для змішування компонентів вам знадобиться шейкер, а для готового напою витончена чарка мартинка.
- 160 мл горілки Absolut Citron»;
- 60 мл апельсинового лікеру «Куантро»;
- 120 мл журавлинного соку;
- 2 шт. лайма;
- 20 кубиків льоду.
Крок 1:
В першу чергу засипте в шейкер кубики льоду.
Крок 2:
Насипте лід і в чарку, щоб вона стала холодною.
Крок 3:
Додайте в шейкер інші компоненти.
Крок 4:
Зробіть свіжий лаймовий сік і влийте в шейкер.
Крок 5:
Шейкер струсніть.
Крок 6:
Приберіть лід з чарки.
Крок 7:
Наповніть рожевим коктейлем охолоджену мартинку. Лід в чарку не викладайте.
Класичний рецепт був відкоригований барменом Тобі Цечини. Вказаний на сторінці склад і був офіційно визнаний в 1986 році. Подальші зміни були незначними і стосувалися тільки марки горілки або лікеру, лимонного або лаймового соку. На сьогоднішній день відомі три варіанти: блакитний, яблучний і космочелло з м’ятним лікером.
