Варіант 5. Алкогольний коктейль «Мохіто» з кавуном
Ще більш чудовим, ніжним і приємним на смак виходить кавуновий «Мохіто». Склад схожий з іншими рецептами, тільки додатково тут ще вливають звичайну воду. Такий напій дарує бадьорість, втамовує спрагу.
- 4 скибочки кавуна;
- білий ром – 70 мл;
- сік лайма – 55 мл;
- 240 г цукру;
- 250 мл звичайної води;
- «Спрайт» – 320 мл;
- 8 листочків м’яти;
- 9 кубиків льоду.
Крок 1:
По-перше, варимо сироп: у каструльці з’єднавши воду з цукром, нагріваємо на мінімальному вогні до кипіння, проварюємо до легкого загустіння.
Крок 2:
Знімаємо сироп з плити, даємо охолонути.
Крок 3:
М’якоть кавуна звільняємо від насіння і перемелюємо, озброївшись ручним блендером.
Крок 4:
У високий стакан кидаємо три листки м’яти, злегка раздавливаем їх товкачем.
Крок 5:
Викладаємо на м’ятну кашку кавунову масу.
Крок 6:
Вливши ром, остиглий сироп і сік лайма, збиваємо все заглибним блендером приблизно 2 хвилинки.
Крок 7:
Кидаємо крижані кубики, злегка розмішуємо.
Крок 8:
Вливаємо «Спрайт», ще раз розмішуємо.
Крок 9:
Розливаємо по склянках, прикрашаємо м’ятою, вставляємо трубочки.
Такий «Мохіто» можна приготувати і для дітей, просто прибравши з рецептури ром.
