Варіант 2: Швидкий рецепт коктейлю дайкірі з полуницею
Полуничний коктейль дайкірі особливо віддають перевагу дівчата і всі любителі солодкої ягоди. Готується він буквально за лічені хвилини, але при цьому дуже святково і нарядно виглядає.
- лимон;
- 40 мл світлого рому;
- 100 гр. замороженої полуниці;
- цукровий пісок (за смаком).
Крок 1:
Полуницю можна взяти свіжу, але тоді знадобиться додати колотий лід. Якщо ягоди заморожені, вони самі охолодять напій.
Крок 2:
Лимон обмити теплою водою. Злегка натискаючи долонею, прокатати його по столу, потім розрізати. Руками вичавити сік – приблизно столову ложку. Стежити, щоб у нього не потрапили кісточки.
Крок 3:
Полуницю, лимонний сік і ром з’єднати в ємності блендера. Додати цукор за смаком і гарненько прокрутити до однорідної маси. Якщо ягоди свіжі, то їх спочатку промити проточною водою, очистити від зеленої плодоніжки і підсушити паперовими серветками від решти вологи.
Крок 4:
Перелити вміст блендера в келих і прикрасити декількома цілими ягідками полуниці або насадити на краєчок ємності тонку часточку лайма.
Кілька хвилин – і напій готовий, можна подавати до столу, не забувши вставиь в келих коктейльну трубочку.
