Варіант 4: Сирний кекс з родзинками, журавлиною і мармеладом в хлібопічці
Незвичайне яскраве страва, що прийдеться до смаку маленьким ласунам. Воно не складне в приготуванні, а використання хлібопічки дозволить заощадити час. Всі інгредієнти повинні бути кімнатної температури. Перш ніж приступити готуванні, варто їх заздалегідь дістати. Краще використовувати жувальний мармелад, який люблять діти: різні ведмедики, змійки та інше.
- 2 грама солі.
- 180 грам борошна;
- 2 курячих яйця;
- 45 грам родзинок;
- 160 грам цукру;
- 45 грам журавлини;
- 160 грам сиру;
- 5 грам розпушувача;
- 75 грам вершкового масла;
- 45 грам жувального мармеладу.
Крок 1:
Родзинки промити. Мармелад розрізати на невеликі шматки.
Крок 2:
Масло розрізати на кілька шматків, розтопити.
Крок 3:
В контейнер хлібопічки додатися яйця.
Крок 4:
Сир розім’яти виделкою. Перекласти в контейнер.
Крок 5:
Ягоди, родзинки і мармелад пересипати до сиру.
Крок 6:
Полити Маслом інгредієнти.
Крок 7:
Борошно просіяти, змішати з сіллю і розпушувачем.
Крок 8:
Засипати цукром вміст контейнера.
Крок 9:
Поверх цукру насипати борошно.
Крок 10:
Вибрати режим перемішування.
Крок 11:
Встановити звичайний режим. Випікати до готовності
Коли випічка буде готова, перш ніж дістати її з контейнера, дати охолонути. Готовий кекс при бажанні можна покрити глазур’ю. Для цього можна придбати готову суміш або приготувати його в домашніх умовах. Страву можна подавати до столу з будь-якими гарячими напоями. Кекс добре поєднується з ягодами: свіжими, перетертими, варенням. Можна подавати з вершковим морозивом, особливо якщо пиріг все ще теплий. Смак теплою випічки і охолоджуючого морозива – прекрасне поєднання, яке припаде до смаку і дорослим і дітям.
