Дієтичне м’ясо в духовці «А-ля шашлик» з помідорами та цибулею
Зізнайтеся, чи знайоме вам відчуття втоми від «правильної» їжі? Адже бувають моменти, коли хочеться не відварну курячу грудку, а ароматного шашличка.
- Теляча вирізка – півтора кілограма
- Помідори – 3 штуки
- Цибуля – 2 головки
- Нежирний сир – 50 грамів
- Сіль і перчик чорний
М’ясо промиємо в проточній воді і наріжемо на шматочки приблизно, як на шашлик. Присолим їх і поперчимо.
На дно форми, в якій будемо запікати, спорудимо основу з фольги з маленькими бортиками. Змащуємо Маслом не, продукти приготуються в своєму соку.
Послідовно укладаємо на фольгу «доріжками»: цибулеве кільце, шматочок телятини, гурток помідора.
Сир ріжемо тонкими скибочками, покласти зверху на м’ясо. Він розплавиться і скріпить наші «шашлички».
В прогріту до 180 градусів духовку ставимо страву приблизно на годину.
Це красиве і корисне дієтичне м’ясо з духовки за виглядом і смаком нагадує всіма улюблений шашлик.
