Варіант 2: Швидкий рецепт розсипчастою перлової каші на воді
Приготуємо перловку в мікрохвильовці на швидку руку. Для цього нам знадобиться крупа, розфасована по порційних пакетиках. Вона вже оброблена і готова до приготування без попередньої підготовки.
- чотири пакетики перловки;
- літр води;
- сіль за смаком.
Крок 1:
Візьміть чотири пакетики перловки або більше, якщо готуєте на більшу кількість персон. Тоді і знадобиться більше води.
Поміщаємо їх у жаростійку скляну форму.
Крок 2:
Заливаємо водою і ставимо в мікрохвильовку. Вибираємо максимальну потужність, а ставимо таймер на п’ятнадцять хвилин.
Крок 3:
Через зазначений час робимо потужність трохи менше, засікаємо ще двадцять хвилин.
Отже, пролунав сигнал, виймаємо перлову кашу і акуратно, щоб не обпектися розрізаємо пакетики і пересипаємо в загальну ємність.
Підсолити, перемішайте і подавайте на стіл.
