Варіант 5: Вівсяна каша з корицею, яблуком і горіхами
Кориця і яблука — класичне поєднання в кулінарії. Якщо додати до них ще й горіхи з вівсянкою, вийде ідеальний поживний сніданок. Можна використовувати фундук, мигдаль, арахіс або звичайні волоські горіхи. Не забудьте попередньо подрібнити їх.
- Пластівці — 100 г;
- Мед — 20 г;
- Вода — 200 мл;
- Яблука — 200 г;
- Горіхи — 50 г;
- Кориця за смаком.
Крок 1:
Помийте яблуко, витріть його рушником. Видаліть шкірку і серцевину. Наріжте шматочками довільних розмірів.
Крок 2:
Закип’ятіть воду. Опустіть туди вівсянку, варіть, в точності дотримуючись інструкції на пачці.
Крок 3:
Незадовго до готовності каші додайте в каструлю мед. Туди ж покладіть яблука, посипте корицею і подрібненими горіхами.
Крок 4:
Можна подавати страву відразу ж після приготування, але краще залишити кашу на 15 хвилин настоятися під кришкою. У цьому випадку вона буде ще смачніше й пахучіше.
У цьому рецепті замість цукру використовується мед. Завдяки цьому блюдо стає ще більш корисним, адже цей продукт вважається натуральним ліками. Він допомагає справитися з простудними захворюваннями, зміцнити імунітет і зупинити запальні процеси. У складі меду містяться антиоксиданти, вітамін C і мінімум калорій.
Вівсянку можна готувати не тільки з корицею, медом і фруктами. В неї додають практично будь-які інгредієнти, від овочів і зелені до м’яса і риби. Поекспериментуйте з приправами — і у вас вийде найсмачніша каша.