Варіант 2: Швидка вівсяна каша для дітей
Як вранці приготувати вівсяну кашку швидко, щоб нагодувати дітей? Якщо заздалегідь підготувати крупу спеціальним чином, то вранці досить залити її гарячим молоком, або довести до кипіння, тушкувати під кришкою і поживний сніданок готовий.
- Коричневий або тростинний цукор – 2 ст. ложки;
- Пластівці вівсяні – 500 гр. або 1 пачка;
- Дрібка солі;
- 1,5 літра молока нормальної жирності;
- За смаком – вершкове масло.
Крок 1:
Змішати відразу сіль і коричневий цукор разом з вівсяними пластівцями.
Крок 2:
Застелити деко пергаментним папером для випічки, висипати отриману суміш. Поставити в розігріту до 200С духовку і запікати, періодично перемішуючи суміш, поки вона не покриється рум’яною скоринкою.
Корисна порада! До пластівців можна додати насіння соняшника чи гарбуза, кунжутне насіння, будь горішки – бажано подрібнені. Так само можна викласти на деко колечка бананів, часточки яблука або груші, кокосову стружку.
Крок 3:
Отриману суху суміш остудити і пересипати в скляну банку з щільною кришкою, і можна зберігати її протягом тижня в прохолодному місці.
Крок 4:
Для приготування каші, достатньо закип’ятити молоко, з додаванням вершкового масла і залити пластівці з наповненням на смак молоком. Прикрити тарілку кришкою, дати настоятися близько 5-7 хвилин і можна приступати до смачної ранкової трапези.
Для тих, хто не хоче додавати при запіканні горіхи і насіння, страву можна додати столову ложку заморожених ягід або фруктів, натертий шоколад, рідкий мед або якісне згущене молоко для солодощі і смаку.
