Процес приготування
Підготувати всі необхідні продукти за списком. Першим ділом приготувати фарш – для цього взяти велику цибулину і очистити її, сполоснути, просушити. Цибулю нарізати кубиками невеликого розміру.
Куряче філе помити під прохолодною водою і просушити, після нарізати філе довільно, як вам більше подобається.
Перекласти філе і цибульну нарізку в чашу блендера, після включити блендер на повну потужність, подрібнити все до однорідного стану. При бажанні у фарш можна додати часник, можна додати інший вид м’яса або трохи бекону. Фарш посолити і приправити перцем, паприкою та іншими спеціями за смаком.
Бульби картоплі попередньо відварити до напівготовності. Картоплю очистити, бульби нарізати середніми по товщині пластинами.
Підготувати відповідну форму для запікання. Паралельно прогріти духовку до 180 градусів. Отже, форму змастити рослинним маслом, після у форму викласти першим шаром половину картоплі, присипати сіллю і перцем. Поверх картоплі викласти весь фарш. Закрити фарш залишилися картоплею.
