Варіант 4: Сирна запіканка в аерогрилі з родзинками
Саме родзинки найчастіше додають в запіканку. Він дає приємну солодкість, свій аромат і робить страву набагато цікавіше на вигляд і смак. Тут ще одна рецептура для аэрогриля. Даються параметри випічки, але бажано підлаштується під свій прилад, ознайомитися з інструкцією до нього.
- 2 пачки сиру (0,36 кг);
- 45 г цукру;
- два яйця;
- 70 г родзинок;
- 4 ложки манки;
- 35 г сметани.
Крок 1:
Викладаємо пару пачок сиру в миску. Додаємо всі інгредієнти, крім сметани і родзинок. Розтираємо і розмішуємо до однорідності, даємо манної крупі набрякнути.
Крок 2:
Родзинки висипаємо в миску, заливаємо окропом і через десять хвилин зливаємо в ситечко. Як тільки він охолоне, пересипаємо до сиру і перекладаємо всю цю масу у форму. Заправляємо сметаною.
Крок 3:
Відправляємо запіканку в аерогриль і готуємо 35 хвилин при низькій швидкості обдування і температурі 205 градусів. Якщо скоринка і якість випічки не влаштує, то час можна додати.
Ще цікавіше виходить, якщо родзинки для запіканки змішати з порізаної шматочками курагою або чорносливом. Щоб приготувати яскраве дитяче блюдо, можна взяти дрібні цукати. До речі, не забороняється змішувати родзинки зі свіжими ягодами і фруктами.
