Варіант 3: Коктейль «Маргарита» рецепт з полуницею
Полунична «Маргарита» практично стала класикою. Її м’який та насичений полуничний смак припали до вподоби багатьом. Цей коктейль вважається жіночим напоєм.
- п’ятдесят мл текіли;
- двадцять п’ять мл цитрусів лікеру;
- п’ятдесят мл соку лайма;
- шість ягід полуниці;
- десять мл клубничн або цук сиропу;
- сто п’ятдесят гр льоду;
- цукор для оформлення келиха.
Крок 1:
Як ми бачимо, замість солі для формування красивого обідка використовується цукор. А разом цукрового сиропу можна використовувати полуничний сироп або навіть лікер.
Отже, підготуйте всі інгредієнти на одну порцію коктейлю.
Крок 2:
Помийте полуницю, відірвіть хвостики і вкладете в чашу блендера. Також відкладіть ще одну полуниці для прикраси.
Пюрируйте полуницю в блендері до однорідної маси.
Крок 2:
У шейкері об’єднуємо всі інгредієнти. Пам’ятайте, що сік лайма беремо свіжовичавлений, прибирайте кісточки, якщо попадуться.
Добре струшуємо і вливаємо в келих. Його попередньо прикрасимо: змочіть краю в сиропі або воді, потім умочіть в цукрі – виходить смачна солодка каемочка.
Прикрашаємо край келиха половинкою полуниці і листочком м’яти за бажанням.
