Варіант 2: Швидкий рецепт вівсяної каші з медом
Вівсяна каша сама по собі готується дуже швидко. Час варіння залежить від самих пластівців – чим вони дрібніше, тим швидше звариться каша. Ми додамо мед, горіхи, родзинки і цукати. Так наш ситний і корисний сніданок буде ще смачніше. На приготування ви витратите не більше чверті години.
- 2 склянки вівсяних пластівців;
- 700 грам молока;
- 2 ложки меду;
- 1 стіл лож злив масла;
- родзинки, горіхи і цукати за смаком.
Крок 1:
Оскільки вівсяна каша готується дуже швидко, підготуйте відразу всі інгредієнти. У вас не буде часу розмірковувати, що ж ще додати в кашу.
Спочатку потрібно закип’ятити молоко. Стежимо за тим, щоб воно не втекло.
Крок 2:
Як тільки молоко закипить, робимо вогонь поменше. Покладіть ложку вершкового масла.
Крок 3:
Відразу ж засипаємо вівсяні пластівці і перемішуємо.
Варіть на дуже слабкому вогні. Каша не повинна вирувати, повинні утворюватися маленькі, злегка помітні бульбашки на поверхні.
Крок 4:
Промийте родзинки і цукати, покладіть в каструлю – перемішайте. Горішки краще потовкти, теж посипте в кашу. Трохи поваріть і вимкніть вогонь.
Крок 5:
Додайте мед, гарненько розчиніть його у вівсяній каші і дайте постояти кілька хвилин.
Смачний сніданок, який додасть сил та енергії на цілий день, готовий.
