Манник з какао пять простих покрокових рецептів

Як швидко і смачно приготувати манник з какао пять простих покрокових рецептів на будь-який смак

Покрокові рецепти приготування смачного і пишного лепешняку з какао на молоці, кефірі або сметані

Варіант 1. Класичний рецепт лепешняку з какао

Манник з какао має насичений смак і аромат. Тісто замішують з абсолютно доступних продуктів, які знайдуться у будь-якої господині. Випічка набуває шоколадний смак за рахунок порошку какао.

Інгредієнти

  • крупа манна – стакан;
  • родзинки – жменя;
  • молоко пастеризоване – стакан;
  • пекарський порошок – пакетик;
  • масло пісне – половина склянки;
  • борошно – дві третини склянки;
  • порошок какао – 75 р.

Покроковий рецепт лепешняку з какао

Крок 1:

Підігріваємо Молоко. Висипаємо в чашку манну крупу і заливаємо його молоком. Всипаємо цукор і вливаємо олію. Ретельно розмішуємо і залишаємо на годину.

Крок 2:

Родзинки промиваємо, кладемо в піалу і заливаємо киплячою водою. Вимочуємо протягом півгодини. Зливаємо настій з сухофруктів і обсушуємо їх на паперовому рушнику.

Крок 3:

В набряклу манку всипаємо частинами борошно, змішану з пекарським порошком і какао. Ретельно вимішуємо. Кладемо в тісто родзинки і злегка присипаємо борошном, щоб він рівномірно розійшовся по тесту.

Крок 4:

Змащуємо форму маслом і притрушиваем борошном. Поміщаємо в неї тісто і відправляємо на 50 хвилин в розігріту до 180 С духовку. Остуджуємо пиріг прямо у формі, і тільки після цього виймаємо його.

Порошок какао перед додаванням в тісто бажано просіяти, щоб він не збирався грудками. Родзинки рівномірно розподілиться по тесту, якщо його обваляти в борошні. Якщо ви любите, щоб манка злегка похрустывала, не замочуйте її занадто довго.