Варіант 8: Варення з абрикосів в мультиварці
Приготуємо смачне варення в мультиварці-справжньою помічниці будь-якої господині. Нам знадобиться тільки цукор, абрикоси і трохи води.
- один кг сімсот гр абрикосів;
- один кг триста гр цукру;
- вісімдесят мл води.
Крок 1:
Переберіть абрикоси, видаліть хвостики і сполосніть. Розріжте навпіл і вийміть кісточку.
Відразу кладемо в чашу мультиварки.
Крок 2:
Підсипаємо цукровий пісок, наливаємо воду і залишаємо на три години.
Крок 3:
Потім включаємо програму «Гасіння», делікатно перемішуємо і прогріваємо п’ять хвилин. Через п’ять хвилин відкрийте кришку. Через десять хвилин почне утворюватися піна, обов’язково знімайте її.
Крок 4:
Вимикаємо програму, залишаємо все в чаші на дванадцять годин. Підготуйте банки.
Крок 5:
Знову включаємо «Тушкування» на п’ять хвилин, потім розкладаємо все по баночках. Кутаем щільним рушником і остуджуємо.
Тепер приберіть в прохолодне місце на довге зберігання.
