Варіант 4: Манна каша в мікрохвильовці на сухому молоці
У цьому рецепті незбиране молоко замінюється сухим аналогом. В принципі якщо продукт якісний, то смак готового блюда не буде сильно відрізнятися.
- 0,3 ст. манки;
- 500 мл води;
- 4 ст. л. сухого молока;
- 2 ст. л. цукру;
- 25 грамів масла.
Крок 1:
Змішати в мисці цукровий пісок з сухим молоком, додати до них манну крупу і сіль.
Крок 2:
Акуратно тонким струменем влити воду кімнатної температури, швидко розмішуючи суху суміш. Важливо, щоб відразу не з’явилися грудочки, інакше потім від них позбутися не вийде. Якщо вони вже є, то ретельно розтерти або збити масу кухонним блендером.
Крок 3:
Відправити кашу в мікрохвильову піч на хвилину, після розмішування прогріти 30 секунд, потім ще стільки ж.
Крок 4:
Готову манну кашу заправити вершковим маслом. Для пишності можна додатково збити.
Кількість сухого молока можна змінювати на свій розсуд. Комусь більше подобається насичена каша з вершковим смаком, а хтось більше любить полегшені страви, в яких лише злегка забеляют воду.
