Π¨Π°Ρ€Π»ΠΎΡ‚ΠΊΠ° Π½Π° Π²Π΅Ρ€ΡˆΠΊΠΎΠ²ΠΎΠΌΡƒ маслі – ΠΏΡΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠΊΡ€ΠΎΠΊΠΎΠ²ΠΈΡ… Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ–Π²

Π―ΠΊ швидко Ρ– смачно ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΡƒΠ²Π°Ρ‚ΠΈ ΡˆΠ°Ρ€Π»ΠΎΡ‚ΠΊΡƒ Π½Π° Π²Π΅Ρ€ΡˆΠΊΠΎΠ²ΠΎΠΌΡƒ маслі – ΠΏΡΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠΊΡ€ΠΎΠΊΠΎΠ²ΠΈΡ… Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ–Π² Π½Π° Π±ΡƒΠ΄ΡŒ-який смак

ΠšΡ€Π°Ρ‰Ρ– ΠΏΠΎΠΊΡ€ΠΎΠΊΠΎΠ²Ρ– Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΈ швидкого Ρ– простого приготування ΡˆΠ°Ρ€Π»ΠΎΡ‚ΠΊΠΈ Π· Π²Π΅Ρ€ΡˆΠΊΠΎΠ²ΠΈΠΌ маслом

Π’Π°Ρ€Ρ–Π°Π½Ρ‚ 1: ΠšΠ»Π°ΡΠΈΡ‡Π½ΠΈΠΉ спосіб приготування Π²Π΅Ρ€ΡˆΠΊΠΎΠ²ΠΎΡŽ ΡˆΠ°Ρ€Π»ΠΎΡ‚ΠΊΠΈ

Використання Π²Π΅Ρ€ΡˆΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ масла дозволяє Π·Ρ€ΠΎΠ±ΠΈΡ‚ΠΈ ΡˆΠ°Ρ€Π»ΠΎΡ‚ΠΊΡƒ Π½Ρ–ΠΆΠ½ΠΎΡŽ Ρ– повітряної, Π° яблучна Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠ° Π½Π°Π΄Π°Ρ” Ρ—ΠΉ яскравий Ρ– ΠΏΡ–ΠΊΠ°Π½Ρ‚Π½ΠΈΠΉ смак.

ΠŸΠΎΡ‚Ρ€Ρ–Π±Π½Ρ– Ρ–Π½Π³Ρ€Π΅Π΄Ρ–Ρ”Π½Ρ‚ΠΈ:

  • 4-5 кислих яблук;
  • 4 яйця;
  • 0,25 ΠΊΠ³ Π±ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ½Π°;
  • 0,25 ΠΊΠ³ Ρ†ΡƒΠΊΡ€Ρƒ;
  • 0,2 ΠΊΠ³ масла Π²Π΅Ρ€ΡˆΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ;
  • 5 Π³ сухого складу для Ρ€ΠΎΠ·ΠΏΡƒΡˆΠ΅Π½Π½Ρ;
  • Ρ‚Ρ€ΠΎΡ…ΠΈ Π²Π°Π½Ρ–Π»Ρ–.

ΠŸΠΎΠΊΡ€ΠΎΠΊΠΎΠ²ΠΈΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΡˆΠ°Ρ€Π»ΠΎΡ‚ΠΊΠΈ Π· Π²Π΅Ρ€ΡˆΠΊΠΎΠ²ΠΈΠΌ маслом

ΠšΡ€ΠΎΠΊ 1:

Π’ΠΈΠΉΠΌΠ°Ρ”ΠΌΠΎ Π²Π΅Ρ€ΡˆΠΊΠΎΠ²Π΅ масло Π· Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ°, Ρ‰ΠΎΠ± Π²ΠΎΠ½ΠΎ Ρ€Π°Π·ΠΌΡΠ³Ρ‡ΠΈΠ»ΠΎΡΡŒ. ΠŸΠΎΡ‚Ρ–ΠΌ ΡƒΠΊΠ»Π°Π΄Π°Ρ”ΠΌΠΎ ΠΉΠΎΠ³ΠΎ Π² Ρ‡Π°ΡˆΡƒ міксСра, Π²Π²ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ Ρ†ΡƒΠΊΠΎΡ€ Ρ– Π²Π°Π½Ρ–Π»ΡŒΠ½ΠΈΠΉ ΠΏΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎΠΊ Ρ– Π·Π±ΠΈΠ²Π°Ρ”ΠΌΠΎ Π΄ΠΎ однорідності.

ΠšΡ€ΠΎΠΊ 2:

Висипаємо Π±ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ½ΠΎ, ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Ρ€ΡΡŒΠΊΠΈΠΉ ΠΏΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎΠΊ Ρ– ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ²ΠΆΡƒΡ”ΠΌΠΎ Π·Π±ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΠΈ. Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π΅ тісто ΠΌΠ°Ρ” Π½Π°Π³Π°Π΄ΡƒΠ²Π°Ρ‚ΠΈ густий сироп.

ΠšΡ€ΠΎΠΊ 3:

Займаємося Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΎΡŽ. Для Ρ†ΡŒΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠΈΡ”ΠΌΠΎ, ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π°Ρ”ΠΌΠΎ Π²Ρ–Π΄ ΡˆΠΊΡ–Ρ€ΠΊΠΈ Ρ– сСрцСвини яблучка Ρ– ΡˆΠ°Ρ‚ΠΊΡƒΡ”ΠΌΠΎ Ρ‚ΠΎΠ½Π΅Π½ΡŒΠΊΠΈΠΌΠΈ часточками.

ΠšΡ€ΠΎΠΊ 4:

Π—ΠΌΠ°Ρ‰ΡƒΡ”ΠΌΠΎ ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠΌ посуд, Ρ‚Ρ€ΠΎΡ…ΠΈ присипаємо Π±ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ½ΠΎΠΌ Ρ– Ρ€ΠΎΠ·ΠΊΠ»Π°Π΄Π°Ρ”ΠΌΠΎ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Ρ€Ρ–Π²Π½ΠΎΠΌΡ–Ρ€Π½ΠΈΠΌ ΡˆΠ°Ρ€ΠΎΠΌ.

ΠšΡ€ΠΎΠΊ 5:

Наливаємо Π·Π²Π΅Ρ€Ρ…Ρƒ тісто, Π½Π°ΠΌΠ°Π³Π°ΡŽΡ‡ΠΈΡΡŒ Ρ€ΠΎΠ·ΠΏΠΎΠ΄Ρ–Π»ΠΈΡ‚ΠΈ ΠΉΠΎΠ³ΠΎ Ρ€Ρ–Π²Π½ΠΎΠΌΡ–Ρ€Π½ΠΎ, Ρ– ставимо дСсСрт Π² Ρ€ΠΎΠ·Ρ–Π³Ρ€Ρ–Ρ‚ΠΈΠΉ Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²Ρƒ відсік.

Π—Π°ΠΏΡ–ΠΊΠ°Ρ‚ΠΈ страву Π±ΡƒΠ΄Π΅ близько ΠΏΡ–Π²Π³ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ΠΈ, Π° ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²Ρ–Ρ€ΠΈΡ‚ΠΈ, Ρ‰ΠΎ ΠΏΠΈΡ€Ρ–Π³ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠΉ, ΠΌΠΎΠΆΠ½Π°, ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΊΠ½ΡƒΠ²ΡˆΠΈ ΠΉΠΎΠ³ΠΎ сірником Π°Π±ΠΎ Π·ΡƒΠ±ΠΎΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΊΠΎΡŽ. Π―ΠΊΡ‰ΠΎ Π½Π° ΠΏΠΎΠ²Π΅Ρ€Ρ…Π½Ρ– Π½Π΅ΠΌΠ°Ρ” ΠΏΡ€ΠΈΠ»ΠΈΠΏΠ»ΠΈΡ… ΡˆΠΌΠ°Ρ‚ΠΎΡ‡ΠΊΡ–Π² тіста, Π²Π΅Ρ€ΡˆΠΊΠΎΠ²Ρƒ ΡˆΠ°Ρ€Π»ΠΎΡ‚ΠΊΡƒ ΠΌΠΎΠΆΠ½Π° діставати Ρ– ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΠΈ Π΄ΠΎ столу.

Π’Π°Ρ€Ρ–Π°Π½Ρ‚ 2. Π¨Π²ΠΈΠ΄ΠΊΠΈΠΉ спосіб Β«Π»Π΅Π΄Π°Ρ‡ΠΎΡŽΒ» ΡˆΠ°Ρ€Π»ΠΎΡ‚ΠΊΠΈ Π½Π° Π²Π΅Ρ€ΡˆΠΊΠΎΠ²ΠΎΠΌΡƒ маслі Π· Ρ€ΠΎΠ΄Π·ΠΈΠ½ΠΊΠ°ΠΌΠΈ

Π©ΠΎΠ± Π½Π΅ Π²ΠΈΡ‚Ρ€Π°Ρ‡Π°Ρ‚ΠΈ час Π½Π° чищСння Ρ‚Π° нарізання яблук ΠΌΠΎΠΆΠ½Π° ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΡƒΠ²Π°Ρ‚ΠΈ Β«Π»Ρ–Π½ΠΈΠ²ΡƒΒ» Π²Π΅Ρ€ΡˆΠΊΠΎΠ²Ρƒ ΡˆΠ°Ρ€Π»ΠΎΡ‚ΠΊΡƒ Π· Ρ€ΠΎΠ΄Π·ΠΈΠ½ΠΊΠ°ΠΌΠΈ.

Π—Π½Π°Π΄ΠΎΠ±Π»ΡΡ‚ΡŒΡΡ наступні ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΈ:

  • 1 склянка Ρ–Π·ΡŽΠΌΡƒ;
  • 3 яйця;
  • 0,25 ΠΊΠ³ Π±ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ½Π°;
  • 0,25 ΠΊΠ³ Ρ†ΡƒΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ піску;
  • 50 Π³ Π²Π΅Ρ€ΡˆΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ масла.

Π―ΠΊ швидко ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΡƒΠ²Π°Ρ‚ΠΈ Β«Π»Ρ–Π½ΠΈΠ²ΡƒΒ» ΡˆΠ°Ρ€Π»ΠΎΡ‚ΠΊΡƒ Π· Π²Π΅Ρ€ΡˆΠΊΠΎΠ²ΠΈΠΌ маслом

ΠšΡ€ΠΎΠΊ 1:

Π’ΠΈΠΉΠΌΠ°Ρ”ΠΌΠΎ Π±Ρ€ΠΈΠΊΠ΅Ρ‚ ΠΎΠ»Ρ–Ρ— Π· Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ° Ρ– Π΄Π°Ρ”ΠΌΠΎ ΠΉΠΎΠΌΡƒ відігрітися Ρ‡Π²Π΅Ρ€Ρ‚ΡŒ Π³ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ΠΈ, Π° Π² Ρ†Π΅ΠΉ час ΠΌΠΎΡ”ΠΌΡƒ Ρ– Π·Π°Π»ΠΈΠ²Π°Ρ”ΠΌΠΎ водою Ρ€ΠΎΠ΄Π·ΠΈΠ½ΠΊΠΈ.

ΠšΡ€ΠΎΠΊ 2:

Π”ΠΎΠ΄Π°Ρ”ΠΌΠΎ Π΄ΠΎ маслу Ρ†ΡƒΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈΠΉ пісок Ρ– Ρ€Π΅Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Β«ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ‚ΠΈΡ€Π°Ρ”ΠΌΠΎΒ» склад видСлкою.

ΠšΡ€ΠΎΠΊ 3:

Π’ Ρ†ΡƒΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΎ-масляну ΡΡƒΠΌΡ–Ρˆ Π²Π±ΠΈΠ²Π°Ρ”ΠΌΠΎ яйця Ρ– ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΡ–ΡˆΡƒΡ”ΠΌΠΎ основу Π·Π° допомогою Π²Ρ–Π½ΠΎΡ‡ΠΊΠ° Π°Π±ΠΎ Π±Π»Π΅Π½Π΄Π΅Ρ€Π° Π΄ΠΎ появи ΠΏΡ–Π½ΠΊΠΈ.

ΠšΡ€ΠΎΠΊ 4:

Коли пісок ΠΏΠΎΠ²Π½Ρ–ΡΡ‚ΡŽ Ρ€ΠΎΠ·Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ, малСнькими Π΄ΠΎΠ·Π°ΠΌΠΈ Π²Π²ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ Π±ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ½ΠΎ, ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ²ΠΆΡƒΡŽΡ‡ΠΈ Ρ€ΠΎΠ·ΠΌΡ–ΡˆΡƒΠ²Π°Ρ‚ΠΈ масу.

Π”ΠΈΠ²Ρ–Ρ‚ΡŒΡΡ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΆ:  Π¨Π°Ρ€Π»ΠΎΡ‚ΠΊΡƒ Π· вишнСю - ΠΏΡΡ‚ΡŒ простих ΠΏΠΎΠΊΡ€ΠΎΠΊΠΎΠ²ΠΈΡ… Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ–Π²

ΠšΡ€ΠΎΠΊ 5:

Π’Π²ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ Π² основу Ρ€ΠΎΠ΄Π·ΠΈΠ½ΠΊΠΈ, Ρ€Π΅Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΡ–ΡˆΡƒΡ”ΠΌΠΎ тісто, після Ρ‡ΠΎΠ³ΠΎ Π²ΠΈΠ»ΠΈΠ²Π°Ρ”ΠΌΠΎ ΠΉΠΎΠ³ΠΎ Π² Π·ΠΌΠ°Ρ‰Π΅Π½Ρƒ ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠΌ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ Ρ– ставимо Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²Ρƒ відсік.

Π’ΠΆΠ΅ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· 20-25 Ρ…Π²ΠΈΠ»ΠΈΠ½ ΠΏΠΈΡ€Ρ–Π³ Π±ΡƒΠ΄Π΅ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠΉ. Дістаємо ΠΉΠΎΠ³ΠΎ Π· Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠΈ, Ρ‡Π΅ΠΊΠ°Ρ”ΠΌΠΎ, ΠΏΠΎΠΊΠΈ ΠΎΡ…ΠΎΠ»ΠΎΠ½Π΅, посипаємо Ρ†ΡƒΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΎΡŽ ΠΏΡƒΠ΄Ρ€ΠΎΡŽ Ρ– ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ”ΠΌΠΎ Π΄ΠΎ столу, ΠΏΠΎΠ΄Ρ–Π»ΠΈΠ²ΡˆΠΈ Π½Π° ΠΏΠΎΡ€Ρ†Ρ–ΠΉΠ½Ρ– ΡˆΠΌΠ°Ρ‚ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ.

Π’Π°Ρ€Ρ–Π°Π½Ρ‚ 3. Π―Π±Π»ΡƒΡ‡Π½ΠΎ-Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½Π° ΡˆΠ°Ρ€Π»ΠΎΡ‚ΠΊΠ° Π· ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Π΅ΡŽ Π½Π° ΡΠΌΠ΅Ρ‚Π°Π½Π½ΠΎΡŽ основі Π· Π²Π΅Ρ€ΡˆΠΊΠΎΠ²ΠΈΠΌ маслом

МоТна спСкти ΡˆΠ°Ρ€Π»ΠΎΡ‚ΠΊΡƒ Π½Π° ΡΠΌΠ΅Ρ‚Π°Π½Π½ΠΎΡŽ основі Π· додаванням Π²Π΅Ρ€ΡˆΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ масла Ρ– ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Ρ– Π· Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½ΠΎ-яблучним Π½Π°ΠΏΠΎΠ²Π½ΡŽΠ²Π°Ρ‡Π΅ΠΌ.

Для створСння страви Π·Π½Π°Π΄ΠΎΠ±ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ:

  • 7-8 яблучок;
  • ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π°;
  • 3 яйця;
  • 0,2 ΠΊΠ³ Π²Π΅Ρ€ΡˆΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ масла;
  • 1 склянка Ρ†ΡƒΠΊΡ€Ρƒ;
  • 1 склянка Π±ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ½Π°;
  • 0,1 ΠΊΠ³ ΠΆΠΈΡ€Π½ΠΎΡ— смСтани;
  • 5 Π³ ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Ρ€ΡΡŒΠΊΠΎΠ³ΠΎ Ρ€ΠΎΠ·ΠΏΡƒΡˆΡƒΠ²Π°Ρ‡Π°;
  • Ρ‰Ρ–ΠΏΠΊΡƒ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Ρ–.

Π―ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΡƒΠ²Π°Ρ‚ΠΈ ΡˆΠ°Ρ€Π»ΠΎΡ‚ΠΊΡƒ Π½Π° Π²Π΅Ρ€ΡˆΠΊΠΎΠ²ΠΎΠΌΡƒ маслі Ρ‚Π° смСтані

ΠšΡ€ΠΎΠΊ 1:

Π’ΠΈΠΊΠ»Π°Π΄Π°Ρ”ΠΌΠΎ Π²Π΅Ρ€ΡˆΠΊΠΎΠ²Π΅ масло Π² Ρ‚Π΅ΠΏΠ»Π΅ місцС Ρ– Π·Π°Π»ΠΈΡˆΠ°Ρ”ΠΌΠΎ ΠΏΠΎΠΌ’ΡΠΊΡˆΡƒΠ²Π°Ρ‚ΠΈΡΡ.

ΠšΡ€ΠΎΠΊ 2:

Π’ Ρ†Π΅ΠΉ час Π·Π±ΠΈΠ²Π°Ρ”ΠΌΠΎ яйця Π· Ρ†ΡƒΠΊΡ€ΠΎΠΌ Π΄ΠΎ утворСння ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡ€Ρ–Π΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ складу Π· «шапкою» Π· ΠΏΡ–Π½ΠΊΠΈ.

ΠšΡ€ΠΎΠΊ 3:

Π”ΠΎΠ΄Π°Ρ”ΠΌΠΎ Π΄ΠΎ яєчно-Ρ†ΡƒΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΎΡ— основі смСтану, Ρ€ΠΎΠ·ΠΌ’якшСнС масло, ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†ΡŽ Ρ– ΠΊΠ»Π°Π΄Π΅ΠΌΠΎ Π² Ρ‡Π°ΡˆΡƒ Π±Π»Π΅Π½Π΄Π΅Ρ€Π°.

ΠšΡ€ΠΎΠΊ 4:

ΠŸΡ€ΠΎΡΡ–Π²Π°Ρ”ΠΌΠΎ Π±ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ½ΠΎ Ρ– ΠΏΠΎΡ‚Ρ€ΠΎΡ…Ρƒ Π²Π²ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ Π² основу, ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ²ΠΆΡƒΡŽΡ‡ΠΈ Π·Π±ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΠΈ. Коли склад станС ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡ€Ρ–Π΄Π½ΠΈΠΌ, Ρ– ΠΏΠΎ консистСнції Π½Π°Π³Π°Π΄ΡƒΠ²Π°Ρ‚ΠΈΠΌΠ΅ смСтану, тісто ΠΌΠΎΠΆΠ½Π° Π²Π²Π°ΠΆΠ°Ρ‚ΠΈ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠΌ.

ΠšΡ€ΠΎΠΊ 5:

Займаємося приготуванням Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΈ. Π—Π²Ρ–Π»ΡŒΠ½ΡΡ”ΠΌΠΎ Π²Ρ–Π΄ ΡˆΠΊΡ–Ρ€ΠΊΠΈ Ρ– сСрцСвини яблучка, ΡˆΠ°Ρ‚ΠΊΡƒΡ”ΠΌΠΎ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΌΠΈ скибочками Ρ– Π·Π±Ρ€ΠΈΠ·ΠΊΡƒΡ”ΠΌΠΎ соком ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½ΠΊΠΈ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π°.

ΠšΡ€ΠΎΠΊ 6:

Π£ΠΊΠ»Π°Π΄Π°Ρ”ΠΌΠΎ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Ρ€Ρ–Π²Π½ΠΈΠΌ ΡˆΠ°Ρ€ΠΎΠΌ Π² ΠΏΡ€ΠΎΠΌΠ°Π·Π°Π½Ρƒ ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠΌ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ для випікання.

ΠšΡ€ΠΎΠΊ 7:

Π’ΠΈΠ»ΠΈΠ²Π°Ρ”ΠΌΠΎ Π½Π° Π½Π°ΠΏΠΎΠ²Π½ΡŽΠ²Π°Ρ‡ Ρ€Ρ–Π΄ΠΊΡƒ основу Ρ– відправляємо ΠΏΠΈΡ€Ρ–Π³ Π² Ρ€ΠΎΠ·Ρ–Π³Ρ€Ρ–Ρ‚Ρƒ Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ.

Коли ΠΏΠΈΡ€Ρ–Π³ Π±ΡƒΠ΄Π΅ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠΉ, ΠΌΠΎΠΆΠ½Π° прикрасити ΠΉΠΎΠ³ΠΎ свіТими Π°Π±ΠΎ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΠΌΠΈ ягодами, посипати Ρ†ΡƒΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΎΡŽ ΠΏΡƒΠ΄Ρ€ΠΎΡŽ Π°Π±ΠΎ шоколадною ΡΡ‚Ρ€ΡƒΠΆΠΊΠΎΡŽ.

Π’Π°Ρ€Ρ–Π°Π½Ρ‚ 4. Β«Π Ρ–Ρ‡Π½Π°Β» Π²Π΅Ρ€ΡˆΠΊΠΎΠ²Π° ΡˆΠ°Ρ€Π»ΠΎΡ‚ΠΊΠ° Π· абрикосовим Π½Π°ΠΏΠΎΠ²Π½ΡŽΠ²Π°Ρ‡Π΅ΠΌ Ρ– вишнСю

Π’Π΅Ρ€ΡˆΠΊΠΎΠ²Ρƒ ΡˆΠ°Ρ€Π»ΠΎΡ‚ΠΊΡƒ Π³ΠΎΡ‚ΡƒΡŽΡ‚ΡŒ Π½Π΅ Ρ‚Ρ–Π»ΡŒΠΊΠΈ Π· кислими яблуками. МоТна ΡƒΡ€Ρ–Π·Π½ΠΎΠΌΠ°Π½Ρ–Ρ‚Π½ΠΈΡ‚ΠΈ мСню Ρ– створити ΠΎΡ€ΠΈΠ³Ρ–Π½Π°Π»ΡŒΠ½ΠΈΠΉ дСсСрт, додавши Π² ΠΏΠΈΡ€Ρ–Π³ абрикоси ΠΉ Π²ΠΈΡˆΠ½Ρ–.

Для Π²ΠΈΠΏΡ–Ρ‡ΠΊΠΈ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Ρ–Π±Π½Ρ–:

  • 10 Π²Π΅Π»ΠΈΠΊΠΈΡ… абрикосів;
  • 1/2 склянки Π²ΠΈΡˆΠ½Ρ–;
  • 2 яйця;
  • 0,1 ΠΊΠ³ Π±ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ½Π°;
  • 0,1 ΠΊΠ³ Ρ†ΡƒΠΊΡ€Ρƒ;
  • 1/2 Π±Ρ€ΠΈΠΊΠ΅Ρ‚Ρƒ масла;
  • 10 Π³ ΠΊΠΎΠ½Π΄ΠΈΡ‚Π΅Ρ€ΡΡŒΠΊΠΎΠ³ΠΎ Ρ€ΠΎΠ·ΠΏΡƒΡˆΡƒΠ²Π°Ρ‡Π° для Π²ΠΈΠΏΡ–Ρ‡ΠΊΠΈ.
Π”ΠΈΠ²Ρ–Ρ‚ΡŒΡΡ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΆ:  Π¨Π°Ρ€Π»ΠΎΡ‚ΠΊΡƒ Π· яблуками Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€Ρ†Ρ–: сім простих ΠΏΠΎΠΊΡ€ΠΎΠΊΠΎΠ²ΠΈΡ… Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ–Π²

Π―ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΡƒΠ²Π°Ρ‚ΠΈ Β«Π»Ρ–Ρ‚Π½ΡŽΒ» Π²Π΅Ρ€ΡˆΠΊΠΎΠ²Ρƒ ΡˆΠ°Ρ€Π»ΠΎΡ‚ΠΊΡƒ Π· абрикосами Ρ– вишнСю

ΠšΡ€ΠΎΠΊ 1:

ΠŸΠΎΠΌΡ–Ρ‰Π°Ρ”ΠΌΠΎ ΡˆΠΌΠ°Ρ‚ΠΎΠΊ Π²Π΅Ρ€ΡˆΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ масла Π² Ρ‚Π΅ΠΏΠ»Π΅ місцС Ρ– Π·Π°Π»ΠΈΡˆΠ°Ρ”ΠΌΠΎ Π½Π° Ρ‡Π²Π΅Ρ€Ρ‚ΡŒ Π³ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ΠΈ для Ρ€ΠΎΠ·ΠΌ’якшСння. МоТна Ρ‚Ρ€ΠΎΡ…ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ³Ρ€Ρ–Ρ‚ΠΈ ΠΉΠΎΠ³ΠΎ Π² ΠΌΡ–ΠΊΡ€ΠΎΡ…Π²ΠΈΠ»ΡŒΠΎΠ²Ρ†Ρ–, Π½Π΅ Π΄ΠΎΠΏΡƒΡΠΊΠ°ΡŽΡ‡ΠΈ, Ρ‰ΠΎΠ± складу пСрСтворився Π² Ρ€Ρ–Π΄ΠΈΠ½Ρƒ.

ΠšΡ€ΠΎΠΊ 2:

Π’ Ρ†Π΅ΠΉ час ΠΌΠΎΡ”ΠΌΡƒ вишню Ρ– абрикоси, Ρ– ΠΎΠ±ΡΡƒΡˆΡƒΡ”ΠΌΠΎ Ρ—Ρ… Ρ€ΡƒΡˆΠ½ΠΈΠΊΠΎΠΌ.

ΠšΡ€ΠΎΠΊ 3:

Акуратно видаляємо кісточки Π· Π²ΠΈΡˆΠ½Ρ– Π· допомогою ΡΠΏΠ΅Ρ†Ρ–Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ пристосування Π°Π±ΠΎ Π²ΠΈΠΊΠΎΡ€ΠΈΡΡ‚ΠΎΠ²ΡƒΡŽΡ‡ΠΈ ΡˆΠΏΠΈΠ»ΡŒΠΊΡƒ. Π ΠΎΠ±ΠΈΡ‚ΠΈ Ρ†Π΅ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Ρ–Π±Π½ΠΎ, Π½Π°ΠΌΠ°Π³Π°ΡŽΡ‡ΠΈΡΡŒ Π½Π΅ ΠΏΠΎΡˆΠΊΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΠΈ ягоди Ρ– Π½Π΅ Π΄ΠΎΠΏΡƒΡΠΊΠ°ΡŽΡ‡ΠΈ витікання соку. Π―ΠΊΡ‰ΠΎ Π²ΠΈΡ‚Ρ€Π°Ρ‡Π°Ρ‚ΠΈ час Π½Π° ΠΎΠ±Ρ€ΠΎΠ±ΠΊΡƒ Ρ†ΠΈΡ… ягід Π½Π΅ Ρ…ΠΎΡ‡Π΅Ρ‚ΡŒΡΡ, ΠΌΠΎΠΆΠ½Π° Π·Π°ΠΌΡ–Π½ΠΈΡ‚ΠΈ Ρ—Ρ… ΡΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ΠΎΡŽ Π°Π±ΠΎ малиною.

ΠšΡ€ΠΎΠΊ 4:

Π ΠΎΠ·Π»Π°ΠΌΡƒΡ”ΠΌΠΎ абрикоси Π½Π°Π²ΠΏΡ–Π», видаляємо кісточку Ρ– Π½Π°Ρ€Ρ–Π·Π°Ρ”ΠΌΠΎ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΈ малСнькими ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ.

ΠšΡ€ΠΎΠΊ 5:

ΠžΠ±Π΅Ρ€Π΅ΠΆΠ½ΠΎ Π·ΠΌΡ–ΡˆΡƒΡ”ΠΌΠΎ Ρ–Π½Π³Ρ€Π΅Π΄Ρ–Ρ”Π½Ρ‚ΠΈ для Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΈ, Π΄ΠΎΠ΄Π°Ρ”ΠΌΠΎ Ρ‚Ρ€ΠΎΡ…ΠΈ Ρ†ΡƒΠΊΡ€Ρƒ Ρ– Π·Π°Π»ΠΈΡˆΠ°Ρ”ΠΌΠΎ Π½Π°ΡΡ‚ΠΎΡŽΠ²Π°Ρ‚ΠΈΡΡ.

ΠšΡ€ΠΎΠΊ 6:

ΠŸΡ€ΠΈΡΠΈΠΏΠ°Ρ”ΠΌΠΎ Ρ€ΠΎΠ·ΠΌ’якшСнС Π²Π΅Ρ€ΡˆΠΊΠΎΠ²Π΅ масло нСвСликою ΠΏΠΎΡ€Ρ†Ρ–Ρ”ΡŽ Ρ†ΡƒΠΊΡ€Ρƒ, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ‚ΠΈΡ€Π°Ρ”ΠΌΠΎ Π· допомогою Π²ΠΈΠ΄Π΅Π»ΠΊΠΈ Π΄ΠΎ однорідності, Π° ΠΏΠΎΡ‚Ρ–ΠΌ Π΄ΠΎΠ΄Π°Ρ”ΠΌΠΎ Ρ€Π΅ΡˆΡ‚Ρƒ піску, Π·Π°ΡΠΈΠΏΠ°ΡŽΡ‡ΠΈ Ρ—Ρ— Π² масу ΠΏΠΎ Ρ‡ΡƒΡ‚ΡŒ-Ρ‡ΡƒΡ‚ΡŒ, Ρ– Ρ€Π΅Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Ρ€ΠΎΠ·ΠΌΡ–ΡˆΡƒΡŽΡ‡ΠΈ.

ΠšΡ€ΠΎΠΊ 7:
Π’Π²ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ Π² Π²Π΅Ρ€ΡˆΠΊΠΎΠ²ΠΎ-Ρ†ΡƒΠΊΡ€ΠΎΠ²Ρƒ ΡΡƒΠΌΡ–Ρˆ ΠΎΠ΄Π½Π΅ яйцС, Ρ€Π΅Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΡ–ΡˆΡƒΡŽΡ‡ΠΈ склад. Π”ΠΎΠ΄Π°Ρ”ΠΌΠΎ наступнС, Ρ‚Ρ–Π»ΡŒΠΊΠΈ ΠΊΠΎΠ»ΠΈ маса остаточно Β«Π·’Ρ—ΡΡ‚ΡŒΒ» ΠΏΠ΅Ρ€ΡˆΠ΅.

ΠšΡ€ΠΎΠΊ 8:

ΠŸΡ€ΠΎΡΡ–Π²Π°Ρ”ΠΌΠΎ Π±ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ½ΠΎ Ρ– ΠΏΠΎΡ‚Ρ€ΠΎΡ…Ρƒ засипаємо Ρ—Ρ— основу для тіста, Π½Π΅ Π·Π°Π±ΡƒΠ²Π°ΡŽΡ‡ΠΈ Π²ΠΈΠΌΡ–ΡˆΡƒΠ²Π°Ρ‚ΠΈ після додавання ΠΊΠΎΠΆΠ½ΠΎΡ— ΠΏΠΎΡ€Ρ†Ρ–Ρ—.

ΠšΡ€ΠΎΠΊ 9:

Намазуємо Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ для випікання ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠΌ Ρ– Π²ΠΈΠ»ΠΈΠ²Π°Ρ”ΠΌΠΎ Ρ‚ΡƒΠ΄ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρƒ тіста.

ΠšΡ€ΠΎΠΊ 10:

Π’ΠΈΠΊΠ»Π°Π΄Π°Ρ”ΠΌΠΎ Π·Π²Π΅Ρ€Ρ…Ρƒ вишнСво-абрикосовС ΡΡƒΠΌΡ–Ρˆ, Π°ΠΊΡƒΡ€Π°Ρ‚Π½ΠΎ Ρ€ΠΎΠ·Ρ€Ρ–Π²Π½ΡŽΡŽΡ‡ΠΈ Ρ– Π½Π°ΠΌΠ°Π³Π°ΡŽΡ‡ΠΈΡΡŒ Π½Π΅ ΠΏΠΎΡˆΠΊΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΠΈ основу.

ΠšΡ€ΠΎΠΊ 11:

Π ΠΎΠ·ΠΌΡ–Ρ‰ΡƒΡ”ΠΌΠΎ ΠΏΠΎΠ²Π΅Ρ€Ρ… Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΈ частину основи для ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π°, Π°ΠΊΡƒΡ€Π°Ρ‚Π½ΠΎ розподіляємо Ρ—Ρ— Π·Π° допомогою Π»ΠΎΠΆΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ Ρ– Π½Π°ΠΊΡ€ΠΈΠ²Π°Ρ”ΠΌΠΎ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ калькою для запікання.

ΠšΡ€ΠΎΠΊ 12:

Π‘Ρ‚Π°Π²ΠΈΠΌΠΎ ΠΏΠΈΡ€Ρ–Π³ Π² Ρ€ΠΎΠ·Ρ–Π³Ρ€Ρ–Ρ‚Ρƒ Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²Ρƒ відсік Π½Π° ΠΏΡ–Π²Π³ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ΠΈ.

Коли страва Π±ΡƒΠ΄Π΅ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π΅, дістаємо ΠΉΠΎΠ³ΠΎ Π· Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠΈ, Π΄Π°Ρ”ΠΌΠΎ ΠΎΡ…ΠΎΠ»ΠΎΠ½ΡƒΡ‚ΠΈ Ρ– ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ”ΠΌΠΎ Π΄ΠΎ столу, ΠΏΡ€ΠΈΠΊΡ€Π°ΡΠΈΠ²ΡˆΠΈ Ρ†ΡƒΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΎΡŽ ΠΏΡƒΠ΄Ρ€ΠΎΡŽ Π°Π±ΠΎ ΠΊΡƒΠ»ΡŒΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ²Π°.

Π’Π°Ρ€Ρ–Π°Π½Ρ‚ 5. Бвяткова Π²Π΅Ρ€ΡˆΠΊΠΎΠ²Π° ΡˆΠ°Ρ€Π»ΠΎΡ‚ΠΊΠ° Π· пСрсиками, ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠΌ Ρ‚Π° шоколадною Π³Π»Π°Π·ΡƒΡ€’ю

Коли ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Ρ–Π±Π½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΡƒΠ²Π°Ρ‚ΠΈ простС смачнС блюдо для святкового столу, ΠΌΠΎΠΆΠ½Π° спСкти Π²Π΅Ρ€ΡˆΠΊΠΎΠ²Ρƒ ΡˆΠ°Ρ€Π»ΠΎΡ‚ΠΊΡƒ Π· Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΎΡŽ Π· пСрсиків, Ρ– прикрасити ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠΌ Π·Ρ– смСтани Ρ– Π·Π³ΡƒΡ‰Π΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° Π· шоколадною Π³Π»Π°Π·ΡƒΡ€’ю.

Π”ΠΈΠ²Ρ–Ρ‚ΡŒΡΡ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΆ:  Π¨Π°Ρ€Π»ΠΎΡ‚ΠΊΠ° Π· Π±Ρ€ΡƒΡΠ½ΠΈΡ†Π΅ΡŽ - ΠΏΡΡ‚ΡŒ нСскладних ΠΏΠΎΠΊΡ€ΠΎΠΊΠΎΠ²ΠΈΡ… Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ–Π² смачної Π²ΠΈΠΏΡ–Ρ‡ΠΊΠΈ

Π†Π½Π³Ρ€Π΅Π΄Ρ–Ρ”Π½Ρ‚ΠΈ

  • 3-4 пСрсика;
  • 3 яйця;
  • 0,1 ΠΊΠ³ Π²Π΅Ρ€ΡˆΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ масла;
  • 0,1 ΠΊΠ³ смСтани;
  • 0,1 ΠΊΠ³ Π·Π³ΡƒΡ‰Π΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°;
  • 0,2 ΠΊΠ³ Π±ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ½Π°;
  • 0,2 ΠΊΠ³ Ρ†ΡƒΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ піску;
  • 70 Π³ Π½Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡˆΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄Ρƒ;
  • 5 Π³ Ρ€ΠΎΠ·ΠΏΡƒΡˆΡƒΠ²Π°Ρ‡Π°.

Π―ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΡƒΠ²Π°Ρ‚ΠΈ святкову ΡˆΠ°Ρ€Π»ΠΎΡ‚ΠΊΡƒ Π· Π²Π΅Ρ€ΡˆΠΊΠΎΠ²ΠΈΠΌ маслом

ΠšΡ€ΠΎΠΊ 1:

КладСмо Π²Π΅Ρ€ΡˆΠΊΠΎΠ²Π΅ масло Π² Ρ‚Π΅ΠΏΠ»ΠΎ Ρ– Π·Π°Π»ΠΈΡˆΠ°Ρ”ΠΌΠΎ ΠΉΠΎΠ³ΠΎ Ρ€ΠΎΠ·ΠΌ’ΡΠΊΡˆΡƒΠ²Π°Ρ‚ΠΈΡΡ.

ΠšΡ€ΠΎΠΊ 2:

ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Ρ‚ΠΈΡ€Π°Ρ”ΠΌΠΎ ΠΌ’якС масло Π· Ρ†ΡƒΠΊΡ€ΠΎΠΌ, Π΄ΠΎΠ΄Π°ΡŽΡ‡ΠΈ пісок Π½Π΅Π²Π΅Π»ΠΈΠΊΠΈΠΌΠΈ порціями.

ΠšΡ€ΠΎΠΊ 3:

ΠŸΠΎΠ΄Ρ–Π»ΡΡ”ΠΌΠΎ яєчні Π±Ρ–Π»ΠΊΠΈ Π· ΠΆΠΎΠ²Ρ‚ΠΊΠ°ΠΌΠΈ, Π΄ΠΎΠ΄Π°Ρ”ΠΌΠΎ останні Π΄ΠΎ Π²Π΅Ρ€ΡˆΠΊΠΎΠ²ΠΎ-Ρ†ΡƒΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΎΡ— ΡΡƒΠΌΡ–ΡˆΡ– Ρ– Ρ€Π΅Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΡ–ΡˆΡƒΡ”ΠΌΠΎ.

ΠšΡ€ΠΎΠΊ 4:

Коли маса станС ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡ€Ρ–Π΄Π½ΠΎΡŽ Ρ– Ρ†ΡƒΠΊΠΎΡ€ ΠΏΠΎΠ²Π½Ρ–ΡΡ‚ΡŽ Ρ€ΠΎΠ·Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ, ΠΏΠΎΡ‚Ρ€ΠΎΡ…Ρƒ Π΄ΠΎΠ΄Π°Ρ”ΠΌΠΎ Π² основу Π±ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ½ΠΎ, ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ²ΠΆΡƒΡŽΡ‡ΠΈ Ρ€ΠΎΠ·ΠΌΡ–ΡˆΡƒΠ²Π°Ρ‚ΠΈ.

ΠšΡ€ΠΎΠΊ 5:

ΠŸΡ–ΡΠ»Ρ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, як основа для тіста ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π±Π°Ρ” ΠΊΠΎΠ½ΡΠΈΡΡ‚Π΅Π½Ρ†Ρ–ΡŽ смСтани, Π²Π²ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Ρ€ΡΡŒΠΊΠΈΠΉ Ρ€ΠΎΠ·ΠΏΡƒΡˆΡƒΠ²Π°Ρ‡.

ΠšΡ€ΠΎΠΊ 6:

Займаємося приготуванням Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΈ. ΠœΠΎΡ”ΠΌΡƒ пСрсики, поділяємо Ρ—Ρ… Π½Π°Π²ΠΏΡ–Π», видаляємо кісточку Ρ– Π½Π°Ρ€Ρ–Π·Π°Ρ”ΠΌΠΎ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΈ Ρ‚ΠΎΠ½Π΅Π½ΡŒΠΊΠΈΠΌΠΈ ΡˆΠΌΠ°Ρ‚ΠΎΡ‡ΠΊΠ°ΠΌΠΈ.

ΠšΡ€ΠΎΠΊ 7:

Рясно Π·ΠΌΠ°Ρ‰ΡƒΡ”ΠΌΠΎ Π²ΠΎΠ³Π½Π΅Ρ‚Ρ€ΠΈΠ²ΠΊΡƒ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ рослинним ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠΌ, Ρ– Π²ΠΈΠ»ΠΈΠ²Π°Ρ”ΠΌΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρƒ тіста.

ΠšΡ€ΠΎΠΊ 8:

Π ΠΎΠ·ΠΊΠ»Π°Π΄Π°Ρ”ΠΌΠΎ Π·Π²Π΅Ρ€Ρ…Ρƒ скибочки пСрсика, Ρ€Ρ–Π²Π½ΠΎΠΌΡ–Ρ€Π½ΠΎ Ρ€ΠΎΠ·ΠΏΠΎΠ΄Ρ–Π»ΡΡŽΡ‡ΠΈ Π½Π°ΠΏΠΎΠ²Π½ΡŽΠ²Π°Ρ‡.

ΠšΡƒΠ»Ρ 9:

Наливаємо ΠΏΠΎΠ²Π΅Ρ€Ρ… Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΈ залишилася основу Ρ– відправляємо Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ запікатися.

ΠšΡ€ΠΎΠΊ 10:

Поки Π³ΠΎΡ‚ΡƒΡ”Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΏΠΈΡ€Ρ–Π³, займаємося ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠΌ Ρ– Π³Π»Π°Π·ΡƒΡ€’ю. Для Ρ†ΡŒΠΎΠ³ΠΎ Ρ€ΠΎΠ·Ρ‚ΠΎΠΏΠ»ΡŽΡ”ΠΌΠΎ шоколад Π½Π° водяній Π±Π°Π½Ρ– Π°Π±ΠΎ відправляємо ΠΉΠΎΠ³ΠΎ Π² ΠΌΡ–ΠΊΡ€ΠΎΡ…Π²ΠΈΠ»ΡŒΠΎΠ²Ρƒ ΠΏΡ–Ρ‡. Π―ΠΊΡ‰ΠΎ Π²ΠΈΠΊΠΎΡ€ΠΈΡΡ‚ΠΎΠ²ΡƒΡ”Ρ‚ΡŒΡΡ Π³Ρ–Ρ€ΠΊΠ° Ρ€Ρ–Π·Π½ΠΎΠ²ΠΈΠ΄ солодощі, ΠΌΠΎΠΆΠ½Π° Π΄ΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΠΈ Ρ‚Ρ€ΠΎΡ…ΠΈ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° Π°Π±ΠΎ Π²Π΅Ρ€ΡˆΠΊΡ–Π².

ΠšΡ€ΠΎΠΊ 11:

Π”ΠΎΠ΄Π°Ρ”ΠΌΠΎ смСтану Π΄ΠΎ Π·Π³ΡƒΡ‰Π΅Π½ΠΎΠΌΡƒ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ†Ρ– Ρ– ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΡ–ΡˆΡƒΡ”ΠΌΠΎ Π΄ΠΎ однорідності.

ΠšΡ€ΠΎΠΊ 12:

Коли ΡˆΠ°Ρ€Π»ΠΎΡ‚ΠΊΠ° ΡΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Ρ‚ΡŒΡΡ, наносимо ΠΊΡ€Π΅ΠΌ Π²Ρ–Π΄Ρ€Π°Π·Ρƒ ΠΆ, ΠΏΠΎΠΊΠΈ ΠΏΠΈΡ€Ρ–Π³ Π½Π΅ ΠΎΡ…ΠΎΠ»ΠΎΠ².

ΠšΡ€ΠΎΠΊ 13:

ΠŸΠΎΠ»ΠΈΠ²Π°Ρ”ΠΌΠΎ дСсСрт шоколадною Π³Π»Π°Π·ΡƒΡ€’ю, Π·Π° баТанням ΠΌΠΎΠΆΠ½Π° ΡΡ‚Π²ΠΎΡ€ΡŽΠ²Π°Ρ‚ΠΈ Π·Π° допомогою Ρ†ΡŒΠΎΠ³ΠΎ складу ΠΎΡ€ΠΈΠ³Ρ–Π½Π°Π»ΡŒΠ½Ρ– малюнки Π½Π° ΠΏΠΎΠ²Π΅Ρ€Ρ…Π½Ρ– ΡˆΠ°Ρ€Π»ΠΎΡ‚ΠΊΠΈ.

ΠŸΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΠΈ дСсСрт Π΄ΠΎ столу ΠΌΠΎΠΆΠ½Π° остиглим, Π°Π»Π΅ Π½Π΅ мСнш смачним Π²Ρ–Π½ Π±ΡƒΠ΄Π΅ Ρ– Π² гарячому вигляді, ΠΏΠΎΠΊΠΈ ΠΊΡ€Π΅ΠΌ Ρ– Π³Π»Π°Π·ΡƒΡ€ Ρ– Ρ‰Π΅ Π½Π΅ Π²ΡΡ‚ΠΈΠ³Π½ΡƒΡ‚ΡŒ застигнути. ΠŸΡ€ΠΈ Π²ΠΈΠΏΡ–ΠΊΠ°Π½Π½Ρ– Π²Π΅Ρ€ΡˆΠΊΠΎΠ²ΠΎΡŽ ΡˆΠ°Ρ€Π»ΠΎΡ‚ΠΊΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½Π° СкспСримСнтувати Π· Ρ€Ρ–Π·Π½ΠΈΠΌΠΈ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠ°ΠΌΠΈ, Π΄ΠΎΠ΄Π°ΡŽΡ‡ΠΈ Π² ΠΏΠΈΡ€Ρ–Π³ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΈ Ρ– ягоди Π·Π° власним смаком.