Варіант 6: Банановий коктейль з медом і меленим мигдалем
Такий коктейль можна подавати і в ресторані. А ми приготуємо його в домашніх умовах. Немає нічого складного, ви впораєтеся. Головне, дотримуйтеся вказівок.
- сто двадцять п’ять мл молока;
- двісті гр льоду;
- два банана;
- дві стіл лож меду;
- шістдесят гр сливочн морозива;
- вісім шт мигдалю.
Крок 1:
Очищаємо від шкірки банани, нарізаємо довільними фрагментами і складаємо в чашу блендера.
На замітку: кухарі в ресторанах і кафе заморожують банани, щоб потім класти менше льоду в сам коктейль. Спробуйте і ви.
Крок 2:
Додайте лід в чашу блендера. Тільки заздалегідь роздрібніть його. Збиваємо разом з льодом, вливаючи молоко тонкою цівкою.
Крок 3:
Додаємо морозиво і знову доводимо все до пінної однорідної маси.
Крок 4:
Мигдаль обсмажуємо на сухій сковорідці, потім дробимо ножем або в ступі. Перекладаємо в чашу блендера. Також за бажанням можете додати щіпку ванілі.
На цьому ж етапі вводимо мед.
Крок 5:
Збиваємо все разом блендером хвилини дві-три. Розлийте по склянках і поставте їх у морозильну камеру. Нехай коктейлі з бананом трохи охолонуть.
Подавайте в охолодженому вигляді. Якщо у вас знайдеться трохи шоколаду, натріть його на тертці і присипте зверху.
