Варіант 2: Швидкий рецепт коктейлю з ромом «Плантатор»
Рецептура південноамериканського коктейлю, який спочатку готували виключно з темним ромом. Зараз використовують і світлі або золотисті види. Даний напій з невеликою історією. Його готували і вживали власники плантацій. Існувало кілька видів коктейлю, але найпопулярнішим є освіжаючий варіант з апельсиновим соком і ромом.
- 40 мл рому;
- 40 мл апельсинового соку;
- 20 мл лимонного соку;
- 8-10 кубиків льоду.
Крок 1:
Південноамериканські плантатори використовували виключно свіжі соки цитрусових і ніколи не додавали цукор. Але зараз все частіше використовують соки з пакетиків. Відміряємо потрібну кількість, готуємо ром.
Крок 2:
Закидаємо в склянку кубики льоду, заливаємо спочатку ром, а потім і соки двох видів. Встромляємо трубочку, проворачиваем кілька разів, щоб злегка розмішати коктейль і він вже готовий. За бажанням для естетичного сприйняття можна на склянку надіти часточку цитруса або кинути в склянку цедру, зрізану і згорнуту по спіралі.
Насправді такий коктейль можна готувати і з іншими цитрусами або одягають. Лимонний сік можна замінити лаймом. Замість апельсина легко набере грейпфрут або мандарин. Також смак і колір незначно змінюється видом використовуваного рома.
