Варіант 2: Швидке приготування манної каші в мультиварці на молоці
Манка сама по собі одна з найбільш швидких страв, які можна приготувати до сніданку для всіх членів сім’ї, і навіть маленьких дітей. Але досить часто, каша пристає до стінок і дну посуду, норовить втекти, або виходить з грудочками. Манна каша в мультиварці на молоці, приготована в швидкому варіанті – відмінний спосіб уникнути ці неприємності.
- 200 гр. манної крупи;
- 550 мл свіжого молока;
- 80 гр. ванільного цукру;
- Велика щіпка солі;
- 65 гр. якісного вершкового масла (несолоного).
Крок 1:
Включити мультиварку, встановивши режим «Смаження», і прожарити в ній крупу до зміни кольору золотистий. При цьому не потрібно додавати масла і воду, молоко.
Крок 2:
Тепер до золотистої крупі додати цукор і сіль, злити молоко і добре все перемішати. Додати вершкове масло і перемішувати кашку ще кілька хвилин.
Крок 3:
Переключити пристрій в режим «Підігрів», і залишити кашу на 10 -15 хвилин, щоб манка набухла. При цьому можна займатися іншими ранковими справами, не турбуючись про те, що страва пригорить.
Подавати швидку ванільну кашу краще всього з яскравими свіжими ягодами або фруктами, і тостом з білого хліба з несолоним вершковим маслом.
