Тарталетки “сонечка” з гострою начинкою, маслинами і помідорками черрі
Коли потрібно швидко і легко зробити закуску на святковий стіл можна скористатися простим рецептом приготування тарталеток з гострою начинкою, прикрашених маслинами і помідорками черрі.
- тарталетки середнього розміру;
- сир твердий різновиди;
- часникові часточки по смаку;
- солоні огірочки;
- помідори черрі
- маслини;
- майонезний соус.
Крок 1:
Звільняємо від лушпиння часникові зубчики і притискаємо їх за допомогою преса.
Крок 2:
Перетворюємо сир в стружку за допомогою дрібної терки і змішуємо його з часником і невеликою кількістю майонезу.
Крок 3:
На дно тарталеток кладемо скибочки солоного огірочка
Крок 3:
Викладаємо масу в тарталетки з допомогою чайної ложечки, кладемо зверху половинку маслини і половинку черрі так щоб вони утворили фігурку божої корівки (див. фото).
Заповнені тарталетки розкладаємо на плоскій тарілці, прикрасивши страву гілочками зелені.