Варіант 2: Швидкий рецепт пшеничної каші з гарбузом
Приготувати корисний і сонячний сніданок зовсім не складно. Пшеничну крупу беріть в пакетиках, вона швидше звариться.
- шістдесят гр пшеничної крупи;
- сто гр м’якоті гарбуза;
- скл води;
- скл молока;
- чверть чайн л солі;
- сорок гр злив масла.
Крок 1:
Гарбуз можна використовувати як шматочками заморожену, так і свіжу. У другому випадку її очищаємо від шкірки, видаляємо насіння, а саму м’якоть нарізаємо невеликими шматочками. Перекладаємо їх у каструлю, в якій будемо готувати кашу.
Крок 2:
Відкриваємо пакетик з пшеничного крупою, відразу пересипаємо до гарбузі.
Крок 3:
Заливаємо склянкою води і варимо на мінімальному вогні до повного випаровування рідини.
Крок 4:
Отже, влийте молоко в каструлю. Зараз гарбуз можна розім’яти або залишити як є. Варіть на слабкому вогні до м’якості гарбуза.
Крок 5:
Перевіряємо готовність, можна трохи підсолодити за смаком і перемішати. Знімаємо з вогню, кладемо масло і розмішуємо.
Подавайте на стіл в гарячому вигляді.
