Варіант 2: Швидкий рецепт лимонаду тархун в домашніх умовах
Приготуємо домашніх тархун швидко і просто. Звичайно, він вийде не таким зеленим, як покупний. Але це лише тому, що ми не додаємо барвники – наш натуральний лимонад.
- двісті гр свіжого естрагону;
- півтора літра газиров мінер води;
- стакан цукру;
- два лайма.
Крок 1:
Сполосніть естрагон, складіть в чашу блендера і перетворити на пюре. Можете додати пару столових ложок води, щоб маса вийшла соковитіше.
Крок 2:
Лами промийте і наріжте маленькими шматочками. Складаємо їх разом кашею з естрагону у велику ємність. Насипте цукор і розімніть товкачиком.
Крок 3:
Влийте пів-літра газованої води і залиште на п’ятнадцять-двадцять хвилин.
Через зазначений час процідіть в великий глек або графин. Долийте газовану воду і покладіть лід. Тархун можна подавати на стіл.
