Варіант 2: Швидкий рецепт пшеничної каші на молоці в мультиварці
Швидше всього можна приготувати пшеничну кашу на молоці в мультиварці. Досить просто все в неї засипати і забути на зазначене нижче час. Також зручна функція відкладеного старту. Це дозволяє отримати страва до потрібного часу. Всі зазначені інгредієнти відміряють мультистаканами. Але можна взяти звичайну чашку або піалу, головне – дотримуватися пропорції між продуктами.
- 5 склянок молока;
- 50 р масла;
- стакан крупи;
- ложка цукру;
- 0,3 ложки солі.
Крок 1:
Крупу залити теплою водою і залишити на дві хвилинки. Можна поки підготувати молоко і всі інші інгредієнти. Тут вказана всього ложка цукру для смаку. Якщо ж потрібно отримати солодку кашу, то додаємо більше відразу або потім при подачі страви до столу.
Крок 2:
Зливаємо воду і додаємо чисту рідину, прополіскуємо крупу, щоб прибрати каламуть. Від борошна каша вийде склизкая, буде нагадувати кисіль. Перекладаємо пшеничну крупу в чашу мультиварки.
Крок 3:
Додаємо всі інші інгредієнти, крім олії. Його беремо в руку і змащуємо чашу над молоком, роблячи обідок. Він не дозволить киплячого молока підніматися і «тікати». Масло просто кидаємо слідом за молоком і крупою.
Крок 4:
Встановлюємо режим «Каша» на годину. Закриваємо каструлю, готуємо страву до сигналу. Потім ретельно розмішуємо, розкладаємо по порціях.
Якщо пшенична крупа досить дрібного помелу, то для каші може вистачити й півгодини. Також час приготування багато в чому залежить від самої мультиварки, її потужності та особливостей програми.
