Варіант 2: Швидкий рецепт салату з куркою, ананасами і волоськими горіхами
Цього салату не потрібно довго просякати, так як готується він з копченою курячою грудкою. Тобто можна подавати до столу відразу. Також не потрібно збирати шари або щось відварювати. Приготування займе всього чверть години, але при цьому смак вийде вельми гідний.
- 300 г копченої грудинки;
- 100 г горіхів;
- 300 г ананас;
- 90 г сиру;
- 150 г майонезу.
Крок 1:
Нарізати кубиками грудинку. Не потрібно робити великі шматочки, нехай вони будуть приблизно на 5 міліметрів.
Крок 2:
Такими ж кубиками або трохи більшим нарізати ананаси, попередньо струсити шматочки, щоб позбавитися від зайвих крапель.
Крок 3:
Сир можна натерти, але краще теж порізати маленькими кубиками, щоб не порушувати гармонійність страви. Якщо є варені яйця, то можна покришити в цей салат 3-4 штуки.
Крок 4:
Заправити майонезом, розмішати, перекласти в салатник.
Крок 5:
Зверху розкидати ядерця горіхів. Можна їх порубати, натерти, перемолоти або використовувати в цілому вигляді.
Можна для такого салату використовувати не тільки копчену грудку, але і стегенця. Але бажано знімати шкіру і видаляти з них зайвий жир, вони не поєднуються з ананасами і дуже шкідливі в поєднанні з майонезом.
