Варіант 4: Печені яблука в мультиварці з кедровими горіхами і сухофруктами
Зовсім несолодким цей десерт не назвеш, це залежить від сорту кураги. Якщо ж вже готове частування вам не сподобається, можете полити приостывшие яблука медом.
- яблука зимових сортів – 6 шт.;
- курага і чорнослив – по п’ять ягід кожного виду;
- 20 гр. кедрових горіхів.
Крок 1:
Готуємо яблука. Обмиваємо плоди, добре обсушуємо і в декількох місцях проколюємо шкірку зубочисткою. Це дозволить уникнути розтріскування і розриву шкірки при запіканні.
Крок 2:
Зрізаємо з яблук верхівки, ножем вирізаємо серцевину. Коли всі перегородки і видаліть насіння, виріжте і трохи м’якоті. Робити це потрібно акуратно, намагаючись залишити дно і стінки товщиною 7 мм Обрану м’якоть ріжемо дрібно.
Крок 3:
Курагу з ягодами чорносливу промиваємо. Обшпаривши окропом, загортаємо ягоди в пакет, залишаємо на десять хвилин. Обсушуємо і нарізаємо зручним способом: смужками або скибочками.
Крок 4:
Ссыпав подрібнені сухофрукти в миску, додаємо рубані горіхи, шматочки яблучної м’якоті і перемішуємо. Для солодощі можна доповнити начинку медом або цукром.
Крок 5:
Заповнюємо отвори у фруктах начинкою так, щоб вона не доходила до країв на півсантиметра, і розміщуємо їх в чаші. Запікаємо в режимі приготування випічки протягом сорока хвилин. Кришка мультиварки повинні бути закрита.
