Варіант 3. Швидкий рецепт печених яблук в духовці
Буває, що немає часу і сил готувати різноманітні складні десерти до чаю. Але є прекрасний рецепт запечених яблук на швидку руку, яка вирішить цю проблему. Для десерту не потрібні дорогі продукти, але, тим не менш, страва виходить дійсно відмінним: солодким, смачним, ароматним.
- 6 зелених яблук;
- цукор – 245 г;
- 85 г кориці.
Крок 1:
Фрукти миють, розрізають на половинки, вирізують серцевину.
Крок 2:
Всі половинки посипають 1 чайною ложечкою цукру, щіпкою меленої кориці.
Крок 3:
Розкладають на плоский лист і запікають в розігрітій духовій шафі не більше 15 хвилин при не високій температурі.
Мелену корицю можете за бажанням замінити ваніліном.
Варіант 4. Печені яблука в духовці з сиром, родзинками та горішками
Ароматний фрукт і ніжний сирок прекрасно поєднуються, тому створити смачний і корисний десерт не складе праці. В рецептурі відсутній цукор, що дозволяє ласувати десертом людям, що сидять на строгих дієтах, а також маленьким дітям. Додаткову солодкість і приємний смак додає родзинки.
- 25 г сметани з низьким відсотком жирності;
- 465 г сиру;
- 5 середнього розміру зеленого яблука;
- 2 жмені чорного родзинок;
- 120 г волоських горіхів.
Покроковий рецепт
Крок 1:
Сирок перетирають з допомогою виделки до ніжної, ледь густоватой консистенції.
Крок 2:
Вводять сир сметану, перемішують.
Крок 3:
Родзинки перебирають від сміття, промивають і всипають в сирну суміш, ще раз добре вимішують.
Крок 4:
З яблук зчищають шкірку, обполіскують, вирізують серцевиною, залишаючи дно.
Крок 5:
Заглиблення, що залишилося після видалення серцевини, заповнюють готовою начинкою.
Крок 6:
Розкладають начинені яблука на плоский жарова лист, на який попередньо вливають трохи водички, відправляють в гарячу духовку на 20 хвилин при помірній температурі.
Крок 7:
Подаючи, зверху посипають меленим волоським горіхом.
Для більш швидкого приготування допустимо використовувати солодку сирну масу з різними добавками, наприклад, курагою, згущеним молоком або горіхами.
