Варіант 2: Швидкий рецепт простих і смачних канапе на шпажках на святковий стіл
Канапе на шпажках готуються досить швидко. Основний час витрачається на нарізку інгредієнтів і формування самого частування. Якщо ви хочете приготувати канапе буквально за п’ять хвилин – є рішення. Простий і смачний рецепт, секрет якого в мінімальній підготовці інгредієнтів.
- дві упаковки сиру «Фета» в розсолі;
- два довгих огірка;
- банка маслин без кісточок;
- двісті грам помідорів «Черрі».
Крок 1:
Краще всього вибирати сир «Фета», який вже розрізаний кубиками – так вам не доведеться витрачати зайвий час на нарізку.
Злийте рідину, розкладіть кубики на обробній дошці.
Відразу підготуйте широке блюдо для канапе.
Крок 2:
Маслини відкриваємо, сливам рідина. Їх можна нанизувати як цілими, так і половинками або навіть кільцями.
Крок 3:
Огірки добре помийте. Краще всього брати гладкі і довгі сорту. Якщо у вас огірочки – зріжте гірку шкірку.
Самі овочі нарізаємо кружечками.
Зверніть увагу на те, що всі порції повинні бути однакового розміру.
Крок 4:
Томати «Черрі» теж добре помийте. Іл краще нанизувати як є, не розрізаючи. Так вони не розтечуться.
Крок 5:
Отже, приступимо до формування канапе. На зубочистку або спеціальну шпажку спочатку нанизуємо сир «Фета», потім маслини, огірки і томати «Черрі».
Оскільки сир у нас в самому низу, канапе не будуть падати. Їх відразу розкладайте на сервірувальне блюдо.