Варіант 3: Печені яблука в мікрохвильовці з родзинками, горіхами і медом
Перевірений рецепт печених яблук, якими можна пригостити гостей до свята в якості десерту. Дітям теж дуже сподобається таке частування.
- два яблука;
- одна чайн л цукор пудри;
- підлоги чайн л кориці;
- одна чайн л меду;
- одна чайн л коричневого цукру;
- п’ятдесят гр волоських горіхів;
- п’ятдесят гр родзинок;
- дві анісові зірочки.
Крок 1:
Помийте яблучка і просушіть паперовими рушниками. Зрізаємо верх яблука з підставою плодоніжки. Вирізаємо серцевину з насінням.
Крок 2:
Волоські горіхи подрібніть в блендері. Ізюм залийте хвилин на п’ятнадцять теплою водою, потім відіжміть.
Крок 3:
У мисочці змішуємо подрібнені горіхи, родзинки, цукор, мелену корицю, мед. Доводимо до однорідної кашки.
Крок 4:
Наповнюємо яблука приготовленої начинкою. Кладемо зірочка анісу, закриваємо зрізаним верхом від яблучка.
Зубочисткою робимо неглибокі проколи по всьому периметру яблук – так вони не тріснуть при запіканні.
Крок 5:
Розміщуємо яблука в посуді для мікрохвильової печі. Наливаємо одну столову ложку води і закриваємо кришкою.
Готуємо при 700 Вт протягом п’яти хвилин.
Трохи охолоджуємо готові печені яблука, посипаємо цукровою пудрою і подаємо на стіл.
