Швидкий спосіб приготування смачного й оригінального салату з авокадо за 10 хвилин
Якщо ви вирішили внести корективи в своє харчування, тоді напевно ви стали цікавитися всякими дієтичними версіями страв. Як варіант, сьогодні я пропоную вам приготувати дієтичний салат з авокадо, рецепт з фото допоможе вам швидко і просто впорається з поставленим завданням.
Полінасичені жирні кислоти, які входять до складу авокадо, сприятливо впливають на весь організм, авокадо містить масу корисних мікроелементів, поживних речовин, а от цукор і різні шкідливі жири тут повністю відсутні, що і робить авокадо дієтичним плодом. Неодмінно додайте авокадо в салати, бутерброди, вибирайте м’які плоди стиглі.
Крім авокадо пропоную додати в салат, свіжі овочі – огірки, помідори черрі, солодкий червоний лук, салатні листя. Для заправки салату можна використовувати буквально пару крапель олії і сік лимона.
Такий салат відмінно підійде для обіду або вечері, доповнити салат можна відвареної курочкою чи рибою, приготованою на пару.
- авокадо – ½ шт;
- помідори черрі – 6-7 шт.;
- свіжі огірки – 1-2 шт.;
- листя салату – 5-6 шт.;
- червоний цибуля – ½ шт;
- лимон – ½ шт;
- зелень – за смаком;
- олія оливкова – 1 ч. л.;
- сіль, перець – за смаком.
Підготувати салатні листя – вимити і просушити, порвати листя руками і розкласти по всій тарілці.
Помідори черрі вимити і просушити, нарізати черрі часточками або розрізати навпіл. Розкласти скибочки томатів поверх салатних листків.
Свіжий огірок нарізати тонкими слайсами, скрутити рулетики і укласти між помідорами. Трохи зелені сполоснути та просушити, накришити і посипати салат.
Авокадо вибрати стиглий, м’який – розрізати навпіл і зняти шкіру. Нарізати авокадо пластинами і викласти на овочі.
Зверху додати трохи смужок солодкуватого червоного цибулі, за бажанням прикрасити салат скибочками лимона. Присипати салат сіллю і дрібкою перцю, додатково збризнути лимонним соком, оливковою олією.
Подавати салат до столу відразу!
Приємного Вам апетиту!
