Покрокові рецепти салату з крабовими паличками і чіпсами: класичного, швидкого, з сиром, рисом
Варіант 1: Класичний салат з крабовими паличками і чіпсами
У класичному варіанті готують салат шарами. Для нього знадобляться свіжі помідори, але важливо брати щільні томати. Якщо раптом всередині багато соку і води, то просто виймаємо ділянки з насінням, залишаючи тільки м’якоть томатів зі стулками. Салату можна дати трохи постояти, але краще відразу подавати до столу.
- 180 г паличок;
- 250 р помідорів;
- 100 г сиру;
- 130 г майонезу;
- 2-3 гілочки кропу;
- 50 г чіпсів;
- 4 яйця.
Крок 1:
Відварюємо яйця. Охолодити в холодній воді, звільняємо від скорлупок і нарізаємо кубиками. Також кришимо, як і яйця. Сир потрібно крупно натерти. Помідори нарізаємо, але томати краще не дрібнити, щоб соку не було дуже багато.
Крок 2:
Викладаємо на дно салатника шар з порізаних паличок. Трохи його змащуємо соусом і зверху покриваємо помідорами. Томати додатково пропитают палички. Їх ні в якому разі не солимо, змащувати також не потрібно.
Крок 3:
Викладаємо на томати яйця. Їх присолим і змастимо. Засипаємо натертим сиром, який також покриваємо соусом.
Крок 4:
Якщо салат відразу буде подаватися до столу, то викладаємо на сир чіпси і кілька гілочок кропу. Або ж залишаємо в такому вигляді і робимо це при подачі до столу. Можна прикрасити і відразу, але тоді змащений сир зверху злегка присипаємо сухою стружкою, розкладаємо чіпси на неї, вони не розкиснуть.
Для цього і інших варіантів салату з паличками краще всього вибирати чіпси зі смаком краба. Вони ідеально впишуться, не будуть суперечити інших інгредієнтів.
