Салат «соняшник» з кукурудзою пять простих покрокових рецептів

Як швидко і смачно приготувати салат «Соняшник» з кукурудзою пять простих покрокових рецептів на будь-який смак

Покрокові рецепти приготування смачного салату «Соняшник» з кукурудзою

Варіант 1. Класичний рецепт салату «Соняшник» з кукурудзою

Прикраса будь-якого святкового столу – салат «Соняшник». Популярний він завдяки простоті і легкості приготування, оригінальному зовнішньому вигляду, відмінного смаку. Салат листковий, шари можна викладати в будь послідовно, щоразу надаючи закусці при цьому новий смак. Можна експериментувати і з начинками, використовуючи різні продукти. А ось прикрашати салат потрібно яскраво, барвисто, щоб він нагадував великий сонячний квітка.

Інгредієнти:

  • консерв. кукурудза – 455 г;
  • 2 курячі ніжки;
  • цибулина;
  • невелика банку марін-их печериць;
  • три яйця;
  • 1 морква;
  • 135 г майонезу;
  • будь чіпси – 230 г;
  • сіль – 15 р.

Покроковий рецепт салату «Соняшник» з кукурудзою

Крок 1:

Яйця відварюють, охолоджують, зчищають шкаралупу.

Крок 2:

Моркву миють, закладають в окрему ємність з водою і варять до м’якого стану.

Крок 3:

Гомілки курки миють, обсушують серветками, ріжуть тоненькими довгими смужками. Перекладають на розпечену сковорідку в масло, смажать дванадцять хвилин, постійно помішуючи.

Крок 4:

За хвильку-дві до кінця смаження м’ясо підсолюють.

Крок 5:

Курку перекладають на плоску посуд, застелену паперовими серветками, і витримують 15 хвилин. Серветки вбере надлишки масла, і салат вийде не жирним.

Крок 6:

Зварену моркву охолоджують, очищають і натирають на тертці з великими зубцями.

Крок 7:

Труть на тій же терки і відварені яйця.

Крок 8:

Очищену цибулину шаткують кільцями, всипають в друшляк і ошпарюють гарячою водою.

Крок 9:

Печериці звільняють від рідини, кладуть на дошку, ріжуть невеликим кубиком.

Крок 10:

Кукурудзу викладають з банки в друшляк і залишають на кілька хвилин, щоб стекла рідина.

Крок 11:

На плоску красиву салатницю викладають спочатку обсмажене м’ясо, змащують майонезом; морква – майонез; гриби – майонез; цибуля, яйця.

Крок 12:

Верхівку салату рясно промащують майонезом.

Крок 13:

Посипають консервованою кукурудзою.

Крок 14:

Просочують салат 2 години в холодильнику.

Крок 15:

Перед подачею по краях викладають кружечки чіпсів.

За бажанням на поверхню салату можна викласти половинки маслин для імітації насіння соняшника.