Покрокові рецепти приготування каші з кукурудзяного борошна – готуємо смачний і корисний сніданок для всієї родини
Варіант 1: Класичний рецепт каші на кукурудзяній муці
Каша з борошном з кукурудзи — смачне і недороге блюдо, яке зовсім неважко приготувати навіть недосвідченій господині.
- 0,3 кг кукурудзяного борошна;
- 0,4 л води;
- 0,25 л молока;
- цукровий пісок і трохи солі.
Крок 1:
Вливаємо в посуд з товстим дном молоко, доводимо його до закипання, а після цього прибираємо з конфорки і остуджуємо.
Крок 2:
В іншій каструлі кип’ятимо воду, додаємо кукурудзяну муку і тушкуємо в закритому посуді на малому вогні, не забуваючи помішувати.
Крок 3:
Коли каша загусне, вливаємо остигле молоко, присмачую страву сіллю і цукром і продовжуємо варіння деякий час.
У готовий сніданок додаємо вершкове масло і розкладаємо по тарілках. Коли каша охолоне, вона стане дуже густою, і для того, щоб вона прийняла колишню консистенцію, досить просто розігріти страву.