Покрокові рецепти приготування смачного коктейлю «Апероль Шприц» в домашніх умовах

Варіант 1. Класичний рецепт коктейлю «Апероль Шприц»

Напій користується величезною популярністю в Європі. Класична рецептура напою включає в себе сухе вино ігристе «Просекко», біттер «Апероль» і содова. Коктейль має унікальний смак і аромат. Коктейль настільки популярний, що його продають у невеликих пляшках.

Інгредієнти

  • апельсин — скибочка;
  • 40 мл біттера «Апероль»;
  • сухе ігристе вино «Просекко» — 60 мл;
  • за смаком колотого льоду;
  • газування – 20 мл

Покроковий рецепт коктейлю «Апероль Шприц»

Крок 1:

Келих для коктейлю помістіть на кілька хвилин у морозилку. Покладіть в нього колотий лід.

Крок 2:

Влийте потрібну кількість біттера і ігристого вина сухого «Просекко».

Крок 3:

Алкоголь розбавте газованою водою і розмішайте ложкою для коктейлю. Прикрасьте край келиха скибочкою апельсина.

Для приготування використовують келихи на високих ніжках. В деяких випадках допускається використання високих, конусоподібних коктейльних келихів. Лід повинен бути кубиками.

Варіант 2. Швидкий рецепт коктейлю «Апероль Шприц» з цедрою лимона

Смачний слабоалкогольний напій готується швидко. Лимонна цедра зробить смак коктейлю цікавіше і ще більше підкреслить цитрусовий смак. Припаде до смаку любителям напоїв з гірчинкою.

Інгредієнти

  • колотий лід – 200 г;
  • шампанське сухе – 40 мл;
  • лимон — половинка;
  • газована вода несолодка – 30 мл;
  • бітер «Апероль» — 30 мл

Як швидко приготувати коктейль «Апероль Шприц»

Крок 1:

Колотий лід викладіть у високий келих, який попередньо помістіть на кілька хвилин у холодильник.

Крок 2:

Залийте лід сухим шампанським. Тонким струменем введіть бітер і розбавте всі газованою водою.

Крок 3:

Інгредієнти акуратно розмішайте соломинкою. Перед подачею прикрасити часточкою лимона або гілочкою м’яти. Подавайте до столу.

Дивіться також:  Алкогольні коктейлі з мартіні: шість простих покрокових рецептів

Коктейль можете приготувати відразу у великій кількості. Перед приготуванням напою, інгредієнти попередньо охолодивши. «Апероль» можете замінити лікером «Кампарі»

Варіант 3. Коктейль «Апероль Шприц» з фрешами з цитрусових

Коктейль найчастіше готують з доповненням фрешу з будь-яких цитрусових. Напій виходить свіжим і легким. Кількість алкоголю в коктейлі складає всього п’ять відсотків.

Інгредієнти

  • колотий лід – 100 г;
  • лікер «Апероль» — 60 мл;
  • апельсиновий і грейпфрутовий сік – по 70 мл

Як приготувати

Крок 1:

Високий келих охолодіть. Викладіть в нього лід.

Крок 2:

Влийте лікер і додайте два види цитрусових соку. Перемішайте соломинкою.

Напій чудово поєднується з креветками на грилі. Смак коктейлю залежить від якості алкогольних напоїв. Якщо ви використовуєте для приготування покупні соки, вибирайте тільки натуральний високоякісний продукт.

Варіант 4. Коктейль «Апероль Шприц» по-німецьки

Освіжаючий, смачний коктейль чудово підійде для вечірки. Головне, пам’ятати: зловживання алкоголем шкодить вашому здоров’ю!

Інгредієнти

  • за смаком колотого льоду;
  • 30 мл бітер «Апероль»;
  • 60 мл сухого вина ігристого;
  • грейпфрут — скибочка;
  • 30 мл тоніка або будь аналогічної газованої води.

Покроковий рецепт

Крок 1:

Кладемо в морозилку келих на десять хвилин.

Крок 2:

Кладемо на дно посуду колотий лід. Вливаємо бітер «Апероль» і вино. Розбавляємо тоніком і перемішуємо соломкою. Прикрашаємо скибочкою грейпфрута.

Вливайте напої в порядку, зазначеному в рецептурі. Як правило, першим вливають лікер, потім ігристе вино розбавляють всі газованою водою.

Варіант 5. Коктейль «Апероль Шприц» з віскі

Міцний, підбадьорливий коктейль на основі лікеру. Відмінний варіант для танцювальної вечірки. Подають напій охолодженим.

Інгредієнти

  • свіжовичавлений лимонний сік – 30 мл;
  • 40 мл газованої води;
  • лікер «Апероль» — 50 мл;
  • віскі – 30 мл
Дивіться також:  Коктейль белліні шість простих покрокових рецептів

Покроковий рецепт

Крок 1:

Бокали для віскі відправляємо на кілька хвилин в морозильну камеру. Вливаємо в нього лікер.

Крок 2:

Вливаємо віскі, свіжовичавлений сік лимона, і розбавляємо напій содової. Розмішуємо соломинкою, кладемо лід.

Крок 3:

Прикрашаємо склянку скибочкою лимона. В якості закуски можете подати бутерброди з вершковим маслом і малосольної фореллю.

Віскі та лікер повинні бути тільки оригінальними, інакше смак напою буде безнадійно зіпсований. Тонік можете замінити будь аналогічної несолодкої газованою водою.

Варіант 6. Коктейль «Апероль Шприц» з сиропом

Коктейль «Апероль» настільки універсальний, що його склад можна змінювати на свій смак, додаючи ті чи інші інгредієнти. В даному варіанті гіркоту ідеально згладить солодкий сироп. Прекрасним доповненням до коктейлю стане сир.

Інгредієнти

  • свіжа м’ята – чотири листочки;
  • 60 мл віскі;
  • лікер «Апероль» — 20 мл;
  • лимон – три скибочки;
  • цукровий сироп – 15 мл;
  • лід колотий.

Як приготувати

Крок 1:

Листочки м’яти вимийте. З’єднайте в ступці лимон і м’яту. Розітріть все в ароматну кашку.

Крок 2:

Отриману суміш викладіть у келих з високими стінками. Тонким струменем влийте лікер, потім додайте віскі.

Крок 3:

Напій розмішайте соломкою. Додайте лід. Подавайте в келиху для віскі або бурбона.

Не подавайте до коктейлю дуже ароматні або пряні сири. Вони не дозволять розкрити смак напою. Ідеально підійде сир з нейтральним смаком.

Варіант 7. Коктейль «Апероль» з шампанським

Сухе ігристе вино можна замінити напівсолодким шампанським вітчизняних виробників. Перед приготуванням спробуйте його, воно не повинно гірчити. Відмінно підійде «Советское» шампанське.

Інгредієнти

  • 400 мл напівсолодкого шампанського;
  • 140 мл будь несолодкої газованої води;
  • бітер «Апероль» — 300 мл;
  • апельсин;
  • колотий лід.
Дивіться також:  Коктейль «негроні» чотири простих покрокових рецепта

Як приготувати

Крок 1:

Келих для коктейлю помістіть на чверть години в холодильник. Посуд повинен охолодитися.

Крок 2:

Покладіть лід у склянку. Влийте шампанське і бітер. Розбавте напій холодною газованою водою. Розмішайте соломинкою.

Крок 3:

Апельсин вимийте, обсушіть і наріжте часточками. Додайте їх безпосередньо в склянку. Прикрасьте гуртком цитрусового і соломинкою.

Ви можете експериментувати, замінивши шампанське рожевим ігристим вином.

Back to Top