Покрокові рецепти приготування коктейлю «Маргарита»: класичний, золота «Маргарита», полунична, блакитна з Блю кюрасао, «Гипнотик», «Флірт», імбирно-яблучний варіант, з малиновим сиропом

Варіант 1: Класичний рецепт коктейлю «Маргарита»

Коктейль «Маргарита» дуже популярний і відомий. Він входить у число офіційних коктейлів міжнародної асоціації барменів. Його основою є текіла в поєднанні з іншими інгредієнтами. Подається в спеціальному келиху, з відповідною назвою. Ми розглянемо рецепти «Маргарити», починаючи від класики і закінчуючи різними варіантами, які, до речі, теж стали дуже популярними. Ми будемо готувати «Маргариту» в домашніх умовах. В класичному коктейлі «Маргарита» використовується тільки високоякісний алкоголь і свіжовичавлені соки.

Інгредієнти:

  • п’ятдесят мл серебр текіла Sauza;
  • двадцять п’ять мл лікеру Triples Sec;
  • десять мл сиропу з тростини Monin;
  • тридцять мл свіжий соку лайма;
  • шматочок лайма;
  • десять гр солі;
  • двісті гр кубиків льоду.

Покроковий рецепт коктейлю «Маргарита»

Крок 1:

Крім зазначених інгредієнтів наш ще знадобиться шейкер, келих «Маргарита», стрейнер для фільтрації, гейзер для відмірювання потрібної кількості інгредієнтів, прес для отримання свіжого соку лайма. В цілому ви можете проціджувати та зручним для вас способом, також і з віджиманням соку. А ось шейкер дійсно дуже зручний для змішування всіх інгредієнтів.

Крок 2:

Спочатку підготуємо келих. Мочіть краю келиха в соку, потім умочіть в солі, насипаної на блюдце. Так у нас виходить красива каемочка з солі – обов’язкова умова коктейлю «Маргарита».

Крок 3:

У шейкер проціджуємо через гейзер або інше пристосування свіжовичавлений сік лайма, сиропу, лікер і срібну текілу. Додайте лід і закрийте шейкер. Гарненько розмішайте і через стейнер влийте підготовлений келих з облямівкою.

Прикрашаємо часточкою лайма – коктейль готовий до подачі!

Варіант 2: Швидкий рецепт коктейлю «Маргарита»

Швидкий рецепт мало чим відрізняється від класики. З тією лише різницею, що ми буде готувати «Золоту Маргариту» із золотою текілою.

Інгредієнти:

  • сорок мл золот текіли;
  • двадцять мл апельсин лікеру;
  • сорок мл соку лайма;
  • сто п’ятдесят гр льоду.

Як швидко приготувати коктейль «Маргарита» рецепт

Крок 1:

Дивіться також:  Як швидко та смачно готувати коктейлі з ромом: пять простих покрокових рецептів

Міжнародна асоціація барменів за замовчуванням пропонуємо змішувати інгредієнти в наступній пропорції: сім до чотирьох і до трьох. Тобто сім частин золотий текіли, на чотири частини лікеру і три частини соку лайма.

Хоча спочатку пропорція була іншою: два до одного і до двох.

Крок 2:

Спочатку необхідно перемішати золоту текілу, апельсиновий лікер і свіжовичавлений сік лайма. Струсніть декілька разів в шейкері або іншим зручним вам способом.

Крок 3:

Змочіть краю келиха в звичайній воді і промокніть в блюдце з крупною сіллю. Робимо кайомочкою, прибираючи акуратно надлишки солі.

Тепер просто вливаємо змішану масу в келих, прикрашаємо шматочком лайма. Зробіть кілька коктейлів для всіх гостей і подавайте до столу. Пам’ятайте, що вказане в рецепті кількість інгредієнтів розрахована на одну порцію коктейлю.

Варіант 3: Коктейль «Маргарита» рецепт з полуницею

Полунична «Маргарита» практично стала класикою. Її м’який та насичений полуничний смак припали до вподоби багатьом. Цей коктейль вважається жіночим напоєм.

Інгредієнти:

  • п’ятдесят мл текіли;
  • двадцять п’ять мл цитрусів лікеру;
  • п’ятдесят мл соку лайма;
  • шість ягід полуниці;
  • десять мл клубничн або цук сиропу;
  • сто п’ятдесят гр льоду;
  • цукор для оформлення келиха.

Покроковий рецепт

Крок 1:

Як ми бачимо, замість солі для формування красивого обідка використовується цукор. А разом цукрового сиропу можна використовувати полуничний сироп або навіть лікер.

Отже, підготуйте всі інгредієнти на одну порцію коктейлю.

Крок 2:

Помийте полуницю, відірвіть хвостики і вкладете в чашу блендера. Також відкладіть ще одну полуниці для прикраси.

Пюрируйте полуницю в блендері до однорідної маси.

Крок 2:

У шейкері об’єднуємо всі інгредієнти. Пам’ятайте, що сік лайма беремо свіжовичавлений, прибирайте кісточки, якщо попадуться.

Добре струшуємо і вливаємо в келих. Його попередньо прикрасимо: змочіть краю в сиропі або воді, потім умочіть в цукрі – виходить смачна солодка каемочка.

Прикрашаємо край келиха половинкою полуниці і листочком м’яти за бажанням.

Варіант 4: Коктейль «Маргарита» рецепт з «Блю кюрасао»

За цим рецептом ми приготуємо блакитну «Маргариту» з лікером Блю Кюрасао. Він має насичений синій колір, який і дарує відомий відтінок напою.

Дивіться також:  Коктейль «піна колада» сім простих покрокових рецептів

Інгредієнти:

  • тридцять мл будь світлою текіли;
  • п’ятнадцять мл «Блю кюрасао» – цитрусовий лікер синього кольору;
  • десять мл апельсина, натуральний лікеру;
  • двадцять мл соку лайма;
  • шість куб льоду;
  • цукор для оформлення келиха.

Як приготувати

Крок 1:

Вичавіть сік лайма, видаляючи кісточки. Зазначене кількість соку виходить з половинки лайма. Налийте його в шейкер разом з іншими інгредієнтами і гарненько струсіть.

На замітку: разом Блю кюрасао можете використовувати і Гренадін, так у вас вийде коктейль ніжно-рожевого кольору.

Крок 2:

Умочіть краю келиха в лікері або воді, протріть в блюдце цукром. Акуратно приберіть надлишки останнього і наповніть келих отриманим напоєм.

Прикрасити можна гілочками м’яти.

Варіант 5: Коктейль «Маргарита» рецепт «Гипнотик»

Назва коктейлю говорить сама за себе. Напій відрізняється насиченим, можна сказати гіпнотичним, синім кольором. Процес приготування не відрізняється від попередніх, але тут інші інгредієнти і пропорції.

Інгредієнти:

  • сорок п’ять мл текіли «Блакитний дракон»;
  • тридцять мл лікеру Hypnotiq;
  • п’ятнадцять мл лікер Blue Curacao;
  • тридцять мл соку ананасів;
  • п’ятдесят мл кисло-сладк сиропу;
  • лід і сахарю

Покроковий рецепт

Крок 1:

В однаковій пропорції береться цукровий пісок і звичайна вода, сік лайма і лимона. Об’єднуємо в невеликій ємності і розмішуємо до повного розчинення цукру. Якщо у вас не виходить, можете використовувати теплу воду. Тільки перед додаванням в загальну масу обов’язково остуджуємо.

Крок 2:

У шейкері змішуються всі зазначені інгредієнти разом з приготовленим сиропом. Гарненько збийте, можна відразу з невеликою кількістю льоду.

Крок 3:

Умочіть краю келиха з сиропі, лікері або соку. Потім вмочіть у цукрі і акуратно залийте коктейль в келих, щоб не пошкодити цукрову облямівку.

Прикрасити часточкою лимона або лайма, подавайте в охолодженому вигляді.

Варіант 6: Коктейль «Маргарита» рецепт «Флірт»

Коктейль «Маргарита Флірт» відрізняється не тільки інгредієнтами, але і формою подачі. Для цього використовується не звичайний келих, а спеціальний для віскі «Рокс». Він заповнюється льодом, а потім виливається коктейль.

Дивіться також:  Коктейль «лонг айленд» пять простих покрокових рецептів

Інгредієнти:

  • тридцять мл золотий текіли;
  • п’ятнадцять мл «Кампарі»;
  • п’ятнадцять мл сиропу з маракуї;
  • п’ятнадцять мл соку лайма чи лимона;
  • сто мл спрайту.
  • лід і цукор.

Як приготувати

Крок 1:

Рецепт дуже простий. Спочатку зробіть цукрову облямівку на келиху «Рокс» або другом, який у вас є. Змочіть краю соком, потім умочіть в цукрі.

Крок 2:

Всі інгредієнти крім спрайту змішуються в шейкері і вливаються акуратно в келих з каймою. Потім зверху вливається спрайт.

Прикрашаємо часточкою апельсина і пробуємо.

Варіант 7: Коктейль «Маргарита» рецепт імбирно-яблучний

Цікавий варіант звичної нам «Маргарити» з імбирним сиропом і свіжим яблуком. Якщо ви вирішили спробувати щось новеньке, цей рецепт для вас.

Інгредієнти:

  • двадцять мл свежевыж соку лайма;
  • двадцять п’ять мл свежевыж яблочн соку;
  • п’ятдесят мл серебр текіли;
  • п’ятнадцять мл сиропу імбирного;
  • двісті гр льоду;
  • шматочок яблука і цукор.

Покроковий рецепт

Крок 1:

Спочатку нам потрібно зробити солодку окантовку на келиху з цукру. Змочіть краю, потім умочіть їх у цукрі.

Крок 2:

Вливаємо в шейкер всі рідкі компоненти, додаємо кубики льоду і гарненько збийте.

Крок 3:

Перелити все в келих з окантовкою. Прикрасити часточкою яблучка і подавайте.

На замітку: яблуко має властивість темніти, тому краще пити коктейль відразу ж після приготування.

Варіант 8: Коктейль «Маргарита» рецепт з малиновим сиропом

Приготуємо смачний і гарний коктейль «Рожева Маргарита». Ми використовуємо малиновий лікер і гранатовий сироп Гренадін.

Інгредієнти:

  • тридцять мл серебр текіли;
  • десять іл малинов лікеру;
  • десять мл соку лайма чи лимона;
  • чайн лож Гренадину;
  • двісті гр куб льоду;
  • цукор.

Як приготувати

Крок 1:

Відіжміть сік з лимона або лайма. Для вказаної кількості вам знадобиться чверть плода.

Крок 2:

Зробіть окантовку на келиху. Спочатку змочуємо краю в лікері або соку, мачає в цукрі.

Крок 3:

Змішайте всі інгредієнти в шейкері разом з кубиками льоду.

Перелийте в підготовлений келих. Прикрасити часточкою лайма чи лимона.

Back to Top