Покрокові рецепти приготування коктейлю дайкірі з морозивом, обліпихою і полуницею
Варіант 1: Класичний рецепт коктейлю Дайкірі
Алкогольні коктейлі довгий час залишаються популярними. Секрет полягає в тому, щоб знайти правильні інгредієнти і їх пропорції. Нерідко траплялося так, що при випадковому змішуванні виходив смачний напій, який згодом ставав знаменитим. Схожа історія сталася і з коктейлем «Дайкірі». Його основою вважаються лаймовий сік, ром і лід. По смаку можна додавати різні фрукти, морозиво, вершки, а також готувати безалкогольний варіант.
Коктейль «Дайкірі» приваблює своїм незвичайним і апетитним виглядом, справляється з жагою у спекотний день і піднімає настрій. Напій завжди є в меню барів, але його легко можна приготувати і в домашніх умовах, наприклад, під час урочистостей або посиденьок з друзями.
- 50 мл білого рому;
- лайм;
- 20 мл. сиропу з цукрового очерету;
- 100 гр. льоду.
Крок 1:
Для приготування коктейлю знадобиться спеціальний шейкер. Якщо такого немає, можна скористатися будь тарою, у якій є кришка, що закручується: спортивний склянку або пляшка з широким горлом.
Крок 2:
Кубики льоду загорнути в кухонний рушник і розколоти кулінарним молоточком у дрібну крихту.
Крок 3:
Лайм помити, розрізати і вичавити сік в столову ложку.
Крок 4:
Вшейкер налити сік лайма, цукровий сироп і ром, насипати лід. Гарненько збити суміш, енергійно струшуючи ємність.
Крок 5:
В келих для коктейля насипати трохи льоду, щоб ємність охолола.
Крок 6:
Вміст пляшки або шейкера перелити в келих через дрібне ситечко.
Крок 7:
Прикрасити коктейль тонкою скибочкою лайма.
Зазвичай коктейль дайкірі п’ється через трубочку, але при класичному варіанті приготування вона не знадобиться.