Покрокові рецепти приготування алкогольного та безалкогольного коктейлю «Блакитна лагуна»

Варіант 1. Коктейль «Блакитна лагуна» класичний рецепт

Лікер Блю Кюрасао» — легендарний лікер, який надає оригінального коктейлю блакитного кольору. Батьківщина цього напою – острів з однойменною назвою в Карибському морі. Там і тільки там ростуть гіркі апельсини ларатху, які вважаються справжнім надбанням острова.

Інгредієнти

  • гілочка м’яти;
  • 70 мл якісної горілки;
  • лікер – 30 мл;
  • спрайт – 250 мл;
  • колотий лід – 300 р.

Покроковий рецепт коктейлю «Блакитна лагуна»

Крок 1:

В хайбол покладіть лід. Тонким струменем влийте якісну горілку, додайте лікер.

Крок 2:

Збийте суміш, а потім акуратно перелийте в келих для коктейля. Розведіть лимонадом. Перед подачею прикрасьте на свій розсуд. Як правило, для цього використовують скибочка лимона або ананаса.

Розбавляють коктейль спрайтом, содової з лимонним соком, або лимонадом. Останній краще приготувати самостійно, від цього смак напою тільки виграє. Для цього беруть три великих лимона, миють їх, розрізають навпіл і вичавлюють сік. Цедру відокремлюють від білої шкірки і нарізають кільцями. Посипають 150 г цукру і заливають 850 мл окропу. Охолоджують суміш, періодично розмішуючи, і додають сік лимона. Готовий концентрат розводять за смаком газованою водою.

Варіант 2. Швидкий рецепт коктейлю «Блакитна лагуна»

Не обов’язково бути барменом, щоб приготувати смачний і оригінальний коктейль. Якщо ви вирішили влаштувати вдома вечірку, можете здивувати гостей, створивши напій самостійно. Коктейль можна готувати двома способами: методом «білд» або «шейк». У першому випадку інгредієнти змішують безпосередньо в келиху, а другий спосіб передбачає використання шейкера.

Інгредієнти

  • 150 мл спрайту або лимонаду;
  • 50 мл якісної горілки;
  • 20 мл соку лимона;
  • 20 або 30 л лікеру.
Дивіться також:  Коктейль космополітен, пять покрокових рецептів

Як швидко приготувати коктейль «Блакитна лагуна»

Крок 1:

Якщо ви готуєте коктейль в шейкері, влийте в нього всі інгредієнти, крім спрайту. Гарненько збовтайте, вилийте напій в келих і додайте спрайт.

Крок 2:

Коктейль в келих готується ще простіше. У нього помістіть колотий лід, влийте горілку і лікер. Потім додайте інші інгредієнти і перемішати інгредієнти ложкою з довгою ручкою.

Готуйте напій тільки з якісних інгредієнтів. Тільки в цьому випадку коктейль вийде нітрохи не гірше, ніж професійного бармена. Розбавляти напій можете спрайтом, лимонадом або будь-який інший газованою водою з додаванням соку лимона. Коктейль п’ється легко, однак і п’янить досить швидко, тому для жінок рекомендують збільшити кількість газованої води вдвічі.

Варіант 3. Коктейль «Блакитна лагуна» рецепт з соком лайма

Коктейль відносять до напоїв, які п’ють невеликими ковтками через коктейльну трубочку. Завдяки солодкого лікеру, горілка в напої практично не відчувається. Напій виходить дуже ефектним і прикрасить будь-яке свято.

Інгредієнти

  • ананас – скибочка;
  • 150 г колотого льоду;
  • 50 мл горілки хорошої якості;
  • 10 мл лаймового соку;
  • 20 мл лікеру «Блю Кюрасао»;
  • 140 мл спрайту.

Як приготувати

Крок 1:

У високий келих викладіть колотий лід. Влийте горілку і лікер. Вичавіть потрібну кількість соку лайма.

Крок 2:

Заповніть склянку доверху спрайтом і обережно перемішайте. Вставте коктейльну трубочку і прикрасити скибочкою ананаса.

Коктейль можна зробити ще красивішим. Коли ви вже зробите напій, налийте у самого краю ще трохи лікеру. Він опуститься на дно і створить ефект океанської глибини. На дні колір буде насичено синім, переходячи до верху в ніжно блакитний. Класичну горілку можете замінити лимонною. Якщо ви хочете отримати міцний напій, використовуйте віскі. При подачі коктейль можете прикрасити лимонними скибочками, зірочками карамболи, шматочками ананасовій м’якоті або незвичайними трубочками і парасольками.

Дивіться також:  Алкогольний коктейль «мохіто» сім простих покрокових рецептів

Варіант 4. Коктейль «Блакитна лагуна» рецепт безалкогольний

Безалкогольний варіант коктейлю готують з сиропом «Блю Кюрасао». Яскраво-блакитний, він має апельсиновий смак з легкою гіркуватістю мандарина. Напій підійде для пляжної вечірки, коли хочеться зберегти ясну голову і при цьому освіжитися. Коктейль можна подати на дитяче свято.

Інгредієнти

  • 30 мл лаймового соку;
  • 150 г крихти льоду;
  • лимон – скибочка;
  • 200 мл лимонаду «Спрайт»;
  • м’ята – листочок;
  • 20 мл сиропу «Блю Кюрасао».

Покроковий рецепт

Крок 1:

Крижану крихту злегка збийте в блендері або спеціальній склянці – шейпе. Лід повинен займати приблизно дві третини обсягу келиха.

Крок 2:

В крихту льоду влийте лаймовий сік, сироп і лимона. Збовтайте все і перелийте в коктейльний келих. Прикрасьте напій листочком м’яти. Подавайте з трубочкою.

Сьогодні можна купити спрайт з різними смаками. Ви можете експериментувати, використовуючи різні види напою. Коктейль придбає оригінальний смак, якщо його приготувати зі спрайтом зі смаком огірка. Такий варіант відмінно втамовує спрагу в спекотний день. Сік лимона можете замінити будь-яким іншим фруктовим напоєм. Головне, щоб він не мав інтенсивного забарвлення.

Варіант 5. Коктейль «Блакитна лагуна» рецепт з ромом

Напій відрізняється тим, що в якості алкогольної основи замість горілки використовують світлий ром. Смак коктейлю виходить дуже насиченим.

Інгредієнти

  • 30 мл блакитного лікеру;
  • 150 мл спрайту;
  • лимон – дві часточки;
  • 60 мл світлого рому;
  • крижана крихта.

Як приготувати

Крок 1:

У високий келих вичавіть сік з одного скибочки лимона. Влийте ром світлий, спрайт і лікер блакитний.

Крок 2:

Перемішайте все ложкою з високою ручкою. Подавайте з коктейльною трубочкою.

Якщо ви готуєте велику порцію напою, відмовтеся від використання лимонного соку. Замість цього, у форму для льоду заливають лимонний сік. У кожну клітинку кладуть листочок м’яти і заморожують. Ці кубики додають безпосередньо в келих. Зовнішній вид коктейлю стане ще красивіше і цікавіше. Смак напою можна змінити, якщо замість рому використовувати лондонський сухий джин.

Дивіться також:  Коктейль «санрайз» сім простих покрокових рецепти
Back to Top