Покрокові рецепти приготування крабового салату з цибулею і додатковими інгредієнтами
Варіант 1: Класичний рецепт крабового салату з цибулею
Коли потрібно до приходу гостей приготувати страву з недорогих інгредієнтів, не витрачаючи багато часу, варто скористатися одним з рецептів крабового салату з цибулею. Для його створення дозволено використовувати не тільки натуральне м’ясо морських мешканців, але і крабові палички, які коштують значно дешевше.
- 400 г крабового продукту;
- 3-4 курячих яйця;
- банку солодкої консервованої кукурудзи;
- 100 г відвареного рису;
- пір’я зеленої цибулі;
- сіль;
- майонезний соус.
Крок 1:
Перебираємо зернятка рису, моєму в проточній воді відварюємо, постійно помішуючи, після чого викладаємо в друшляк і даємо стекти і остудитися.
Крок 2:
Відварюємо курячі яйця, остуджуємо, відчищаємо від шкаралупи і нарізаємо кубиками.
Крок 3:
Подрібнюємо ножем або терткою крабовий продукт і додаємо до яєць.
Крок 4:
Розкриваємо банку солодкої кукурудзи, зливаємо сік і відправляємо зернятка в салат.
Крок 5:
Додаємо в блюдо остиглий рис, нашатковану зелену цибулю, солимо, заправляємо майонезним соусом і ретельно вимішуємо.
Подавати крабовий салат з цибулею до столу потрібно відразу ж після заправки. Причому готувати його варто в таких кількостях, щоб він був відразу ж з’їдений, оскільки сирої цибулька, доданий до складу, може швидко «заграти» і зіпсувати страву, навіть якщо зберігати салат в холодильнику.
