Покрокові рецепти приголомшливо смачної курки з картоплею в банці в духовці c капустою, яблуками, овочами і сухофруктами
Варіант 1: Курка з картоплею в банку в духовці – класичний рецепт
Курка з картоплею в банку в духовці – дуже просте у приготуванні блюдо, яке точно прикрасить ваш святковий стіл своїм апетитним виглядом. Цей варіант приготування курки та картоплі відмінно годиться на кожен день, так як в процесі ви не витратите багато часу.
Курку можна використовувати оброблену на порційні шматочки, також, для рецепту, ви можете просто взяти окремі частини птиці – крила, гомілки, філе і т. д. Крім картоплі і цибулі можна завжди додати в блюдо інші овочі.
Подавати до столу курку і картоплю в додатку свіжих або маринованих овочів, зелені, легких салатів.
- Курка – 300 г;
- Картопля – 3 шт.;
- Цибуля ріпчаста – 1 шт.;
- Часник – 2 зубчики;
- Сіль, перець, паприка – за смаком;
- Вода – 0,5 склянки;
- Спеції для курки – за бажанням.
Підготувати всі необхідні інгредієнти за списком. Вибрати невеликі бульби картоплі, очистити і вимити добре просушити. Картоплю нарізати невеликими шматочками.
Очистити цибулю, за бажанням, доповнити блюдо овочами. Цибулю помити, просушити. Нарізати цибулину півкільцями або кубиками – як вам більше подобається.
Курку використовувати свіжу, не морожену. Необхідно частини курки помити і промокнути паперовими кухонними рушниками.
Притрусити курку сіллю, перцем, паприкою, можна додати свої улюблені спеції.
Підготувати банку, яка підходить за обсягом. Наповнити банку картоплею, цибулею і куркою, влити півсклянки води. На дно банки, попередньо, не забути кинути пару очищених зубчиків часнику. Також, за бажанням, в банку можна додати спеції. Горлечко банки запечатати фольгою, потім поставити ємність у холодну духовку, включити і прогріти духовку, встановити температуру 170-180 градусів. Запікати картоплю і курку 1,5 години.
Через деякий час страву можна подавати до столу.
Приємного апетиту!
