Пишні оладки на сухому молоці шість простих покрокових рецептів

Як швидко і смачно приготувати пишні оладки на сухому молоці шість простих покрокових рецептів на будь-який смак

Покрокові рецепти пишних оладок на сухому молоці з яблуком, ягодами і сухофруктами, в сковороді і духовці, з розпушувачем і дріжджами

Варіант 1: Пишні оладки на сухому молоці – класичний рецепт

Захотілося ніжних млинчиків на сніданок, але в холодильнику не виявилося ні молока, кефіру? Що робити? В крайньому випадку можна приготувати їх на воді. Але краще включити в рецептуру сухе молоко, яке довго зберігається. З-за цього можна використовувати даний інгредієнт у будь-який момент. Отже, в цій підбірці ми детально розглянемо, як приготувати різні варіанти приготування пишних оладок на сухому молоці.

Інгредієнти:

  • дві ложки сухого молока;
  • 125 грам води;
  • половина ложки розпушувача;
  • куряче яйце;
  • 70 грам борошна;
  • 15 грам цукру;
  • сіль в тісто;
  • чотири-п’ять ложок олії (рафінованої).

Покроковий рецепт пишних оладок на сухому молоці

Крок 1:

Пшеничне борошно просіяти в чисту і обов’язково в суху ємність. Додати сухе молоко. Перемішати.

Крок 2:

Тепер всипати сіль, розпушувач і білий цукор. Знову все змішати.

Крок 3:

Цівкою залити в суху суміш теплу воду. Замістити, щоб в тесті не було жодної грудочки.

Крок 4:

Відставити рідку масу в сторону на 20-25 хвилин. Потім вбити всередину куряче яйце і влити ложку рафінованої олії.

Крок 5:

З допомогою віночка збити тісто, щоб воно стало повністю однорідним.

Крок 6:

Розжарити широку сковороду. Влити ложку олії. Прогріти його.

Крок 7:

Невеликими партіями залити тісто на дно сковороди, формуючи круглі заготовки. Обсмажити пишні оладки на сухому молоці до золотистої скоринки з обох сторін.

Щоб оладки вийшли не тільки смачними, але і ароматними, рекомендуємо доповнити рецепт ванільним цукром або корицею. В залежності від того, яку пряність ви любите більше.