Цей простий, нехитрий салат здивує вас своїм чудовим смаком
Шпроти відмінний компонент для салату. Вони продаються у кожному магазині, тому навіть йдучи з роботи додому можна заскочити в магазин і купити баночку рибки з димком. Варіантів приготування салатів зі шпротами маса. Тому ви можете не зупинятися на цьому рецепті і пробувати інші варіанти.
Заправкою для салату може служити не тільки майонез. Лимонний сік з маслом, в якому були шпроти, гірчичний або часниковий соус теж чудово поєднуються з цією стравою.
Для гостроти додати улюблені спеції і перець чилі. Так само є два варіанти подання– шарами або перемішані.
Найчастіше салат подають у салатницях або на плоских тарілка, але можна спробувати подати салат на тостах або загорнути в лаваш. Така подача буде цікавою і не тривіальною. Якщо всі інгредієнти натерти на тертці, то ви отримаєте відмінну намазки на хліб.
- Шпроти в олії – 1 банка;
- Яйце – 2 шт.;
- Сир російський – 70 г;
- Майонез – 70 г;
- Горошок зелений – 1/2 банки;
- Сіль і перець за смаком.
Яйця відваримо, студим і почистимо. Яйця наріжемо кубиками. Якщо ви вирішили зібрати салат шарами, т залиште жовток для останнього шару. В нашому випадку, нарізаємо всі.
З горщика злийте воду і додайте його в салатник. Якщо у вас є зелений горошок не консервований, додавайте його. Так само заморожений зелений горошок теж можна використовувати.
Сир тремо на тертці. Крім твердих сортів сиру спробуйте салат з плавленим сирком.
Шпроти виймаємо з банки і мнемо виделкою. Додаємо шпроти в салатницю.
Заправляємо салат майонезом і перемішуємо. Пробуємо на смак. За необхідності досолює і приправляємо.
Подавати салат можна відразу.
Приємного апетиту!
