Покрокові рецептури різноманітних вівсяних каш для немовляти — швидко, смачно і корисно

Варіант 1: Класичний рецепт вівсяної каші для грудничка

Класичний рецепт приготування вівсяної каші для грудничка виключає додавання різних приправ, у тому числі цукру і солі. Готувати страву можна на воді, але краще робити це на молоці.

Список інгредієнтів:

  • 200 мл молока;
  • 200 мл води;
  • 2 ст. ложки вівсяної каші (пластівці).

Покроковий рецепт вівсяної каші для грудничка

Крок 1:

Воду необхідно вилити в каструлю, поставити на вогонь і довести до кипіння.

Крок 2:

Вівсяні пластівці необхідно підготувати перед варінням – їх слід добре промити і перебрати.

Крок 3:

Висипати вівсянку в киплячу воду.

Крок 4:

Довести суміш до кипіння, постійно помішуючи.

Крок 5:

Зменшити вогонь і довести кашу до готовності (знадобиться 5 хвилин), не перестаючи заважати.

Крок 6:

В окремій ємності необхідно підігріти молоко.

Крок 7:

Готову кашу необхідно пропустити через сито, щоб позбутися від грудок, або скористатися блендером для цих цілей.

Крок 8:

Потім додати в суміш гаряче молоко, помістити її на невеликий вогонь і дочекатися закипання.

Крок 9:

Зняти готову страву з плити і обов’язково остудити.

Готову кашу можна розділити на дві порції і годувати дитину нею у два прийому їжі. Іноді молоко можна замінити звичайною водою, але тоді страва буде виходити не настільки ситним.

Варіант 2: Швидкий рецепт вівсяної каші для грудничка

Щоб швидко вгамувати голод немовляти достатньо скористатися простим і зручним рецептом приготування каші на основі вівсяної муки.

Список інгредієнтів:

  • 10 г вівсяного борошна (2 ч. л.);
  • 200 мл води.

Як швидко приготувати вівсяну кашу для грудничка

Крок 1:

Для початку необхідно поставити на плиту кип’ятитися воду в будь-якій зручній посуді.

Крок 2:

Попередньо просіяне вівсяну борошно поступово додати в окріп, постійно помішуючи, щоб уникнути формування грудок.

Крок 3:

Коли суміш закипить, необхідно зменшити вогонь і потримати її на ньому ще 5 хвилин. Весь цей час потрібно не забувати помішувати кашу.

Дивіться також:  Вівсяна каша з гарбузом - 5 покрокових рецептів

Кількість інгредієнтів в рецепті розраховане на 1 порцію. Якщо вона виявляється занадто великий або маленькою, то можна просто дотримуватися пропорцію 5 р. вівсяної муки до 100 мл води.

Варіант 3: Вівсяна каша для немовляти на воді

Можна підходити до процесу приготування каші дитині, використовуючи не самий стандартний метод. Наприклад, ставити на плиту не просто воду, а готову суміш.

Інгредієнти:

  • 1 склянку очищеної води;
  • 2 ч. л. з гіркою вівсяних пластівців.

Як приготувати

Крок 1:

Необхідно подрібнити в кавомолці вівсяні пластівці або за допомогою блендера, помістити в суху ємність. Готовий продукт повинен по консистенції нагадувати стан борошна.

Крок 2:

Додати в кашу трохи води і перемішати до здобуття стану однорідної маси.

Крок 3:

Вилити в суміш, що залишилася воду, перемішати і поставити на невеликий вогонь.

Крок 4:

На повільному вогні весь цей час необхідно помішувати кашу, аж до моменту закипання.

Крок 5:

Засікти 4-5 хвилин від початку кипіння, зняти кашу з плити і остудити.

Щоб кожен раз не витрачати час на подрібнення невеликої порції крупів або пластівців для приготування страви, можна заздалегідь підготувати великий обсяг продукту, подрібнивши його в блендері.

Варіант 4: Вівсяний відвар для грудничка

З вівсяної крупи для самих маленьких дітей можна готувати не тільки каші, але і так званий відвар, який застосовується при виникненні різних захворювань. Наприклад, при запорах у дітей, недобір ваги, при нестачі з материнського молока для повного насичення організму.

З двомісячного віку можна давати дітям вівсяний відвар як додаткове джерело харчування, але не слід його використовувати як основний прийом їжі. Набір продуктів буде досить класичним, а от спосіб приготування не самим стандартним.

Список інгредієнтів:

  • 150 мл води;
  • 50 мл молока;
  • 1 столова ложка вівсяних пластівців.

Як приготувати

Крок 1:

Поставити на плиту закипати 150 мл води.

Крок 2:

У киплячу рідину додати вівсяні пластівці і залишити варитися протягом 15-30 хвилин.

Крок 3:

В отриманий відвар вилити 50 мл молока.

Дивіться також:  Смачна та корисна вівсяну кашу

Крок 4:

Таку суміш необхідно прокип’ятити протягом від 5 до 7 хвилин.

Крок 5:

Потім отриманого відвару необхідно дати охолонути і заодно настоятися.

Крок 6:

Готову суміш потрібно процідити через сито або збити в блендері для отримання однорідності маси.

Для дітей до 1 року готувати відвар необхідно звичайної очищеної воді, після 1 року – на спеціальному дитячому молоці, можна з додаванням материнського. Для дітей на штучному харчуванні відвар готується на основі суміші. При відсутності алергії у немовлят на козине молоко можна використовувати цей продукт в приготуванні.

Якщо каша готується тільки на воді, 50 мл молока просто замінюють водою, зберігаючи пропорції. Якщо у приготуванні бере участь козяче молоко, то обсяги залишаються колишніми. Козяче молоко просто розбавляють водою в співвідношенні 1 до 2.

Варіант 5: Рецепт вівсяної каші для немовляти з гарбузом

На грудному вигодовуванні можуть перебувати не тільки новонароджені, але і діти у віці до 2 років. Вводити в раціон можна не тільки класичну кашу на воді або молоці, але і додавати в блюдо інші інгредієнти, до яких здатний адаптуватися незміцнілий дитячий організм. Тому в раціон немовлят від 1 року можна ввести блюдо гарбузової вівсянки.

Інгредієнти:

  • 150 грам вівсяних пластівців;
  • 400 г м’якоті гарбуза;
  • 100 мл знежиреного молока;
  • 1 чайна ложка цукру.

Як приготувати

Крок 1:

Для початку варто зайнятися підготовкою гарбуза. М’якоть овоча необхідно розрізати на дольки і помістити в ємність з товстим дном і стінками. Добре для цих цілей підійде казан.

Крок 2:

Гарбуз необхідно залити окропом і відварити під закритою кришкою до тих пір, поки овоч не стане м’яким.

Крок 3:

Поки гарбуз вариться потрібно підготувати пластівці. Їх перемелюють в блендері до стану борошна.

Крок 4:

Коли овоч стане м’яким до нього висипаються вівсяні пластівці, чайна ложка цукру і додається молоко. Якщо суміш виходить дуже густий, можна додати в неї трохи води.

Крок 5:

До готовності страву варять ще 10-15 хвилин.

Дивіться також:  Печиво з вівсяної каші: пять простих покрокових рецептів на кожен день

Молочну страву є одночасно дієтичним і ситним. Його із задоволенням будуть їсти немовлята у віці від 1 до 1,5 років.

Варіант 6: Рецепт вівсяної каші для немовляти з м’ясним пюре

Для дітей віком від півтора до двох років, які все ще знаходяться на грудному вигодовуванні, хорошим прикормом стане вівсяне м’ясне пюре.

Інгредієнти:

  • 2 склянки цілісного вівса;
  • 200 г яловичого фаршу;
  • одна невелика головка цибулі;
  • вершкове масло;
  • вода.

Як приготувати

Крок 1:

Цибулину необхідно очистити і дрібно нарізати.

Крок 2:

Змішати фарш, овес і підготовлений цибулю.

Крок 3:

Посуд для запікання змастити вершковим маслом і викласти в неї приготовану масу.

Крок 4:

Потім додати до суміші киплячу воду в такій кількості, щоб рідина покрила суміш і опинилася на 2-2.5 см вище.

Крок 5:

Після цього накрити посудину кришкою і відправити в духовку на годину, попередньо виставити температуру 180 градусів.

Крок 6:

Готову страву остудити, подрібнити в блендері і можна подавати і дітям.

Така страва стане прекрасною альтернативою готовим сумішей та пюре для малюків, які продаються на полицях магазинів.

Варіант 7: Рецепт приготування вівсяної каші для грудничка в мультиварці

Процес готування давно вже істотно спрощує сучасна техніка. Все частіше люди використовують у повсякденному житті мультиварки, навіть для приготування їжі своїм немовлятам. Якщо часу достатньо, то можна скористатися розумною машиною для створення смачної каші.

Інгредієнти:

  • 200 мл води;
  • 50 мл нежирного молока;
  • 3 ст. л. вівсянки.

Покроковий рецепт

Крок 1:

Змішати в чаші для приготування страв молоко і воду.

Крок 2:

Додати в суміш вівсянку. Бажано попередньо подрібнити пластівці або взяти вівсяну муку.

Крок 3:

Додати в блюдо трохи цукру і солі по дрібці.

Крок 4:

Виставити режим в мультиварці «молочні каші», вибрати необхідну кількість часу для готування (в середньому це 30 хвилин). Закрити клапан машини.

Для діток постарше можна додавати в кашу деякі дозволені фрукти або овочі, на які немає алергії, для поліпшення смаку страви.

Back to Top