Покрокові рецепти приготування вівсяної каші з медом: класичний рецепт, швидкий з горішками, родзинками і цукатами, оливковою олією на воді, з яблуками і вершками

Варіант 1: Класичний рецепт вівсяної каші з медом

Традиційна основа вівсяної каші – вівсяні пластівці. Ми розглянемо класичний спосіб приготування вівсяної каші на меду. Це смачний і корисний сніданок для всієї родини. Навіть маленьким дітям, який так часто відмовляються від каші, сподобається таке частування. Тільки не забувайте про те, що мед може викликати алергію у зовсім маленьких діток. Тому для них краще класти зовсім трохи меду. Отже, приступимо до приготування простий і смачної вівсянки з медом на молоці.

Інгредієнти:

  • 200 грам вівсяних пластівців;
  • 500 грам молока;
  • 60 грам меду;
  • 10 грам солі.

Покроковий рецепт вівсяної каші з медом

Крок 1:

Залийте молоко в каструлю і поставте на вогонь. Якщо ви хочете, щоб у вас вийшла більш рідка каша, візьміть молока в два рази більше, ніж вівсяних пластівців.

Відповідно до кількості, вказаній в рецепті, у вас вийде каша середньої густоти.

Крок 2:

Якщо у вас густий мед, його можна трохи розтопити.

Крок 3:

Як тільки молоко закипить, відразу зменшіть вогонь. Засипаємо вівсяні пластівці, солі і кладемо мед. Розмішуйте ложкою прямо з-під меду. Потрібно, щоб все розчинилося в молоці.

Крок 4:

Варіть кашу, постійно помішуючи, близько трьох хвилин.

Вимикаємо вогонь і даємо їй настоятися під закритою кришкою ще п’ять хвилин.

У кожну тарілку можна покласти по невеликому шматочку вершкового масла.

На замітку: Класичну вівсяну кашу можна варити на молоці, так і на воді. Також можна використовувати обидва інгредієнта відразу, тільки кількість ділиться навпіл. Якщо у вас є саме вівсяна крупа, з неї теж вариться каша, тільки приготування буде більш тривалим, ніж на вівсяних пластівцях.

Варіант 2: Швидкий рецепт вівсяної каші з медом

Вівсяна каша сама по собі готується дуже швидко. Час варіння залежить від самих пластівців – чим вони дрібніше, тим швидше звариться каша. Ми додамо мед, горіхи, родзинки і цукати. Так наш ситний і корисний сніданок буде ще смачніше. На приготування ви витратите не більше чверті години.

Дивіться також:  Смачна та корисна вівсяну кашу

Інгредієнти:

  • 2 склянки вівсяних пластівців;
  • 700 грам молока;
  • 2 ложки меду;
  • 1 стіл лож злив масла;
  • родзинки, горіхи і цукати за смаком.

Як швидко приготувати вівсяну кашу з медом

Крок 1:

Оскільки вівсяна каша готується дуже швидко, підготуйте відразу всі інгредієнти. У вас не буде часу розмірковувати, що ж ще додати в кашу.

Спочатку потрібно закип’ятити молоко. Стежимо за тим, щоб воно не втекло.

Крок 2:

Як тільки молоко закипить, робимо вогонь поменше. Покладіть ложку вершкового масла.

Крок 3:

Відразу ж засипаємо вівсяні пластівці і перемішуємо.

Варіть на дуже слабкому вогні. Каша не повинна вирувати, повинні утворюватися маленькі, злегка помітні бульбашки на поверхні.

Крок 4:

Промийте родзинки і цукати, покладіть в каструлю – перемішайте. Горішки краще потовкти, теж посипте в кашу. Трохи поваріть і вимкніть вогонь.

Крок 5:

Додайте мед, гарненько розчиніть його у вівсяній каші і дайте постояти кілька хвилин.

Смачний сніданок, який додасть сил та енергії на цілий день, готовий.

Варіант 3: Вівсяна каша з медом, оливковою олією на воді

Смачну кашу можна приготувати і на воді. Вона теж вийде дуже поживною, солодкою й корисною. Список необхідних продуктів мінімальний, а готується дуже швидко.

Інгредієнти:

  • 50 грам вівсяних пластівців;
  • 150 грам води;
  • 5 грам меду;
  • 5 грам оливкової олії.

Як приготувати

Крок 1:

Налийте в каструльку води, доведіть до кипіння.

Крок 2:

Засипаємо вівсяні пластівці, зменшуємо вогонь і варимо приблизно три хвилини.

Крок 3:

Вимикаємо вогонь, наливаємо олію, додаємо мед – все гарненько перемішуємо.

Дайте трохи настоятися каші і через десять хвилин можна снідати.

Варіант 4: Вівсяна каша з медом, яблуками і вершками

Якщо доповнити класичну вівсяну кашу з медом смачними яблучками і вершками, у вас вийде вдале виконання звичного сніданку. Яблука добре доповнюють будь-які каші, а вершки додають ніжності.

Дивіться також:  Вівсяна кашу з маслом - 6 простих покрокових рецептів

Інгредієнти:

  • 1,5 склянки вівсяних пластівців;
  • 3,5 склянки молока;
  • 70 грам вершків;
  • 3 столові ложки меду;
  • 1-2 яблука.

Покроковий рецепт

Крок 1:

Спочатку треба довести до кипіння молоко. Потім зменшіть вогонь і варіть близько десяти хвилин. Слідкуйте за тим, щоб молоко не втекло. Постійно помішуйте, щоб не було пінки. Її мало хто любить.

Крок 2:

Через зазначений час засипаємо вівсяних пластівців, продовжуємо варити на повільному вогні.

Крок 3:

Яблучка моєму, очищаємо від шкірки, обрізаємо навколо серцевини. Шматочки можна натерти на тертці або пюрировать блендером.

Крок 4:

Змішайте яблучка з медом, залийте вершками і перемішайте.

Крок 5:

Коли ви вимкніть вогонь, накрийте кашу кришкою. Нехай постоїть пару хвилин.

Вже готові порції вівсяної каші полийте яблучно-гірчичною підливою зі сливами. Можна прикрасити часточками яблук і листочками м’яти.

Варіант 5: Вівсяна каша з медом і бананом на молоці

Банан – смачний фрукт, відмінно доповнює вівсяну кашу. До того ж поєднання бананів і меду часто використовується в кулінарії. Давайте приготуємо смачну вівсяну кашу. Не забудемо про вершкове масло.

Інгредієнти:

  • 1,5 склянки вівсяних пластівців;
  • 1 злегка недозрілий банан;
  • 2 склянки молока;
  • 3 стіл лож меду;
  • 50 грам слив олії.

Як приготувати

Крок 1:

Банан почистимо від шкірки. Його можна розім’яти виделкою, або пюрировать блендером. Зробіть, як вам зручніше.

Крок 2:

Доведіть до кипіння молоко, залийте мед і перемішайте.

Крок 4:

Продовжуємо варити на повільному вогні, засипаємо вівсяні пластівці і знову перемішуємо.

Крок 5:

Через сім хвилин введіть бананове пюре, перемішайте і накрийте кришкою. Вимикаємо вогонь, даємо настоятися кілька хвилин.

Перед тим, як розкладати кашу по тарілках, додайте вершкове масло в каструлю і перемішайте.

Варіант 6: Вівсяна каша з медом і пивом

Відразу варто сказати, що цей рецепт досить калорійний за рахунок використання пива. Готувати можна на будь-якому пиві, яке вам подобається. Але краще, щоб це було світле, ні занадто міцне. Підійде і нефільтроване пшеничне.

Інгредієнти:

  • 1 стакан вівсяних пластівців;
  • 2 склянки молока;
  • 3 склянки пива;
  • 3 стіл лож меду.
Дивіться також:  Як швидко приготувати корисну і поживну вівсяну кашу для немовляти – пять покрокових рецептів

Покроковий рецепт

Крок 1:

Наливаємо в каструлю пиво і відразу засипаємо вівсяні пластівці, вони повинна просочитися.

Варимо на повільному вогні, поки не випарується майже вся рідина.

Крок 2:

Перекладіть вівсяну кашу в сито і перетріть.

Крок 3:

Кладемо масу назад в каструлю, заливаємо молоко і доводимо до кипіння. Варимо близько п’яти хвилин.

Крок 4:

Тепер додайте мед, гарненько розмішайте і варіть не більше трьох хвилин.

Готову страву можна подавати до столу.

Варіант 7: Вівсяна каша з медом, імбиром, гарбузом та яблуками на молоці

Ще один варіант смачного, смачного і корисного сніданку або вечері. В кінцевому підсумку вийде дуже ароматна каша з прянощами. Відмінний рецепт на кожен день для тих, хто любить вівсяну кашу, але хоче урізноманітнити щоденне меню. Загальний час приготування близько півгодини.

Інгредієнти:

  • 3 стіл лож вівсяних пластівців;
  • 1 третину склянки води;
  • 1 третину склянки молока;
  • 70 грам м’якоті гарбуза;
  • половинка яблука;
  • 1 жменю родзинок;
  • 1 десертн лож оливки масла;
  • 2 стіл лож меду;
  • 1 жменя волоських горіхів;
  • 5 грам меленого імбиру;
  • 5 грам кориці.

Як приготувати

Крок 1:

Першим ділом доводимо до кипіння молоко. Стежимо, щоб воно не втекло і паралельно готуємо інші інгредієнти.

Крок 2:

М’якоть гарбуза можна пюрировать або нарізати дуже маленькими шматочками. Як тільки молоко закипить, покладіть гарбуз, перемішайте і варіть ще близько чотирьох хвилин.

Крок 3:

Введіть вівсяні пластівці, перемішайте і варіть до загустіння каші.

Крок 4:

Тепер вимикаємо вогонь. Даємо каші трохи охолонути, заливаємо в комбайн і пюрируем.

Крок 5:

В ступі волоські горіхи подрібніть.

Крок 6:

Родзинки потримайте в холодній воді, потім відіжміть і просушіть.

Крок 7:

Очищені від шкірки яблука нарізаємо на маленькі кубики.

Крок 8:

Залийте кашу в глибоку миску, додайте яблуко, горіхи, родзинки. Полийте оливковою олією. Засипте мелений імбир і корицю – гарненько перемішайте.

Коли будете розкладати кашу по тарілках, полийте кожну порцію рідким медом.

Приголомшливо смачна вівсяна каша готова.

Back to Top