Оладки з кабачків в духовці – пять оригінальних покрокових рецептів з фото

Як швидко і смачно приготувати оладки з кабачків в духовці – пять оригінальних покрокових рецептів з фото на будь-який смак від Скарбнички Кулінара

Покрокові рецепти приготування оладок з кабачків в духовці, з додаванням інших овочів, м’ясного і курячого фаршу, пісні, зі спеціями і приправами, ароматною і пряної свіжою зеленню

Варіант 1: Оладки з кабачків в духовці – класичний рецепт

Приготувати смачні і корисні оладки – легко! Сьогодні саме такі оладки і робимо – оладки з кабачків в духовці. Такі оладки будемо готувати на пергаменті, запечені кабачкові оладки вийдуть просто неймовірно смачними, поживними і поживними!

Такі оладки чудово підійдуть в якості обіду, додати до них сметану легку або йогурт, соус на основі кефіру і т. д. Оладки чудово поєднуються з овочами свіжими або зеленню, також можна додати до оладок пару шматочків сиру. Неодмінно приготуйте такі оладки, думаю, що вони точно сподобаються вам і всім вашим близьким.

Інгредієнти:

  • Кабачки – 1 шт.
  • Яйця курячі – 1 шт.
  • Борошно пшеничне – 2-3 ст. л.
  • Сіль, перець – за смаком
  • Сухий часник – 1/3 ч. л.
  • Масло рослинне – для змазування

Процес приготування

Підготувати всі продукти за списком. Кабачок вибрати молодий. Кабачок вимити і просушити, обрізати кінці з обох сторін. За допомогою терки подрібнити кабачок. Натерти кабачок середньої стружкою.

Перекласти кабачкову стружку в миску, при потребі віджати кабачки, якщо вони занадто водянисті. Додати до кабачків одне велике куряче яйце.

Слідом всипати до кабачків пшеничне борошно, сіль і перець. Якщо ви на дієті або дотримуєтеся пп, пшеничне борошно можна замінити вівсяної, цільнозерновий або рисової.

Перемішати всі компоненти добре між собою. На цьому етапі можна додати спеції за своїм смаком або інші добавки, які, на ваш погляд, будуть тут доречні.

Прогріти духовку до 180 градусів. Підготувати хороший пергамент – його необхідно змастити олією. Викласти кабачкову масу столовою ложкою. Запікати оладки по 10-12 хвилин з кожного боку. При потребі час готування збільшити.

Приємного вам апетиту!