Оригінальні покрокові рецепти рисової каші з яблуками – страви родом з дитинства
Класичний рецепт рисової каші з яблуками
Рис — універсальна крупа. З нього готують м’ясні і вегетаріанські страви, пудинги і десерти. Рисова каша з яблуком ідеально підійде для сніданку. Її можна вживати навіть під час дієти. Котрі худнуть жінкам і чоловікам краще вибрати довгий рис, оскільки цілий є більш калорійним і шкідливим.
- Рис Жасмин — 200 г;
- Стигле яблуко;
- Цукор — 10 г;
- Сіль — 5 г;
- Молоко і очищена вода — пропорції за смаком, але не менше 400 мл рідини.
Крок 1:
Будь-яку крупу потрібно готувати в каструлі з товстим дном і стінками. Спочатку промийте рис, потім покладіть його в таку ємність. Залийте водою, поставте каструлю на вогонь.
Крок 2:
Коли вода закипить, зменшіть вогонь. Кришкою закривати каструлю не потрібно! Рис готується протягом 20 хвилин. Щоб не втрачати часу, займіться обробкою інших інгредієнтів.
Крок 3:
Поки каша кипить, почистіть і дрібно наріжте яблука. Додайте їх до рису, насипте туди ж цукор і щіпку солі. Через кілька хвилин влийте молоко, перемішайте вміст каструлі і накрийте кришкою.
Крок 4:
Варити кашу до готовності рису і яблук. Її вживають в теплому вигляді, відразу ж після приготування.
Із запропонованого кількості інгредієнтів виходить 5 порцій, на приготування знадобиться близько 60 хвилин. У кожних 100 грамах готового страви міститься 2.6 г білків, 1.03 жирів і 24.66 вуглеводів. Калорійність однієї порції становить 120.73 калорій.
Пам’ятайте, що яблука повинні бути солодкими, кислі сорти можуть зіпсувати смак. Щоб приготувати кашу для дітей, потрібно додати більше молока. Якщо ви намагаєтеся схуднути, краще молоко розвести водою, а замість цукру додати мед вже в готовий рис.
Не всім вдається з першого разу приготувати ідеальну рисову кашу з яблуком. Але ви не пошкодуєте про витрачений час, коли спробуєте це чудове блюдо.
