Чотири оригінальних рецепта рисової каші з тушонкою на будь-який смак
Рисова каша з тушонкою – просте у приготуванні блюдо, яким можна нагодувати всю сім’ю. Щоб подати його на стіл, не потрібно багато часу проводити на кухні, тому що тушковане м’ясо, в асортименті продаються в магазинах, вже готове до вживання. Досить підігріти його з рисом і надати смаку за допомогою спецій або овочів.
Рис – цінний і корисний продукт. Він чудово поєднується з м’ясом, роблячи трапезу більш ситної. Можна використовувати і свинячу, і яловичу тушонку. Головне, щоб консерви були хорошої якості. Але важливо пам’ятати: свинячі продукти мають високий вміст жиру, тому їх краще не вживати при проблемах зі здоров’ям і тим, хто стежить за своєю фігурою.
Класичний рецепт рисової каші з тушонкою
Це «експрес»-варіант. У ньому немає додаткових інгредієнтів.
- 300 г рису;
- 200 г яловичої тушонки;
- трохи кухонної солі;
- чорний мелений перець.
Цього вистачить на 4 порції, а час приготування становить близько 35 хвилин. Більшу частину займає варіння рису в солоній воді. Перед цим його зерна потрібно декілька разів промити. У середньому, рис вариться близько 20 хвилин від початку кипіння води.
Потім в нього закладають тушонку, яку добре розмішують виделкою: м’ясо має розпадатися на невеликі шматочки і волокна. Кашу підігрівають ще раз, приправивши меленим перцем. Можна приступати до частування! Незважаючи на простоту рецепта, смак виходить відмінним.
